【好侍咖哩】咖哩烤雞腿排

澤媽懶人料理餐~
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在餐廳吃過這道咖哩烤腿排.原來在家自己做也可以烤出餐廳味.這次利用佛蒙特咖哩做醃製.咖哩塊裡獨特的蘋果和蜂蜜.讓腿排烤出來汁多.甜味夠.還有蘋果香味....大家可以試試

訣竅提示

【夏天就要吃咖哩 香濃滋味選好侍】
 好侍食品網址:http://www.housefoods.com.tw
活動網址:http://dodocook.com/campaign/curry
 

【好侍咖哩】咖哩烤雞腿排

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在餐廳吃過這道咖哩烤腿排.原來在家自己做也可以烤出餐廳味.這次利用佛蒙特咖哩做醃製.咖哩塊裡獨特的蘋果和蜂蜜.讓腿排烤出來汁多.甜味夠.還有蘋果香味....大家可以試試

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【夏天就要吃咖哩 香濃滋味選好侍】
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預備食材

30 分鐘
  1. 預備食材
  2. 去骨雞腿 一隻
  3. 馬鈴薯 一顆
  4. 黑胡椒粒 適量
  5. 佛蒙特咖哩(甜味) 6/1塊
  6. 義大利香料 適量
  7. 桂冠蜂蜜芥末沙拉醬 適量

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    備料~雞腿肉用叉子刺過.幫助醃醬更加入味

  2. 2

    咖哩塊切碎用熱開水+黑胡椒粒一起拌勻

  3. 3

    醃醬加入雞腿肉抓醃一下.放冷藏醃超過8個鐘頭

  4. 4

    烤前灑上適量義大利香料.烤箱溫度180.烤15-20分鐘. (時間適每個烤箱大小做調整) 擠上蜂蜜芥茉醬沾著吃.....

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