Sop Iga Sapi Bakar

Buat bunda yg ga punya presto don't worry ya, aku bikin Iga nya pake magic com kok bund. Soal rasa trus level ke-empuk an Iga nya dijamin sama kok kayak pake presto 😉
Sop Iga Sapi Bakar
Buat bunda yg ga punya presto don't worry ya, aku bikin Iga nya pake magic com kok bund. Soal rasa trus level ke-empuk an Iga nya dijamin sama kok kayak pake presto 😉
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus (jgn sampai gosong cukup sampai harum dan layu saja) Campur Iga Sapi, potongan daun bawang, Seledri, tomat dan bumbu halus tumis ke dalam panci magic com. Tambahkan cengkeh, kapulaga, garam & Kaldu bubuk. Rebus dg 1liter air (setting magic com ke cook mode) masak selama 1jam
- 2
Setelah 1 Jam Iga matang & empuk, (apabila Iga belum se empuk yg diharapkan bisa dimasak lg 20-30mnt)Masukkan irisan kentang dan Wortel. Masak lg kurang lebih 20mnt sambil Di koreksi rasa nya ya. Matikan magic com (set ke mode warm) apabila Wortel & kentang sdh empuk. Angkat dan sisihkan Iga nya
- 3
Kemudian Siapkan bumbu Iga bakar nya, campur semua Saus aduk2 sampai merata. Tambahkan merica dan Kaldu bubuk. Beri sedikit mentega (1/2 sdm) Masukkan Iga yg sdh matang & Di angkat. Lumuri dg bumbu sampai merata
- 4
Panaskan wajan grill atau Teflon biasa, beri 1 Sdm mentega. Bakar Iga diatas nya sambil diolesi bumbu. Bolak balik sampai matang merata. Sop Iga bakar siap disajikan dg nasi, emping dan jg sambal
Resep Serupa
-
Sop Tulang Iga Sapi Sop Tulang Iga Sapi
Sering banget bikin sayur sop, tapi kali ini sop nya agak beda yaaa.. sop tulang iga, masaknya simple banget, mamak ngrebus tulang iganya pake magic com. dijamin cepet empuk dan irit gas. Hehe Tina -
Sop Iga Sop Iga
Tadi pagi ke pasar lihat Iga Sapi bagus2 , jadi kepengen bikin Sop Iga 😊.Sampe rumah langsung cuci bersih n masukin ke kulkas dulu karena mau pergi. sorenya baru siapin bahan2 trus masak deh untuk makan malam….Bisa juga ni kalau mau cepat empuk bisa di presto iga sapi sekitar 30 - 40 menit dijamin daging iganya empuk n lembut..😁.#5resepterbaruku #cookpad #berbagiresep #galleryfood #dailyfoodfeed #jktfooddestination #streetfood #igfood #instafood #foodporn #doyanmasak #foodstagram #jagoankuliners #foodgalery #instagram #foodbeast #foodforfoodies #laperjajan #kuliner #indonesiakuliner #homecooking #foodlover #delicious #doyanbaking #doyancooking #duniabaking Ernest.Kitchen -
Sup Iga Sapi Sup Iga Sapi
Sup iga sapi ini seger bangett..kuahnya beraroma rempah, daging iganya empuk dan kuahnya hemmmmm yummi.. aku buatnya pake panci presto Dapur Aini -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Bikin sop iga gampang” susah, dan butuh tingkat kesabaran yang super tinggi, apalagi kalau gak punya panci presto.. Tapi tetep bisa direbus biasa cuma yaa makan waktu sekitar 2jam-an sampai dagingnya bener” empuk dan lembut. Anatazia Puteri -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Bikin sop buat hari ini pagi2 sdh disiapin soal rebusnya lama ga ada panci presto dan pake metode yang singkat itu blm juga berhasil, daging blm cukup empuk 🙂 jadi direbus biasa#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik tunik 🍀 -
Sop Iga Bakar Sop Iga Bakar
Liat liat ig nya @anitajoyo pas bgt punya tulangan iga. Langsung eksekusi. Bumbu bakarnya simple. Wajib bgt dicoba. Hany's Kitchen -
Sop iga sapi Sop iga sapi
Masak ini sebenarnya gampang bgt sihh, cm proses supaya iganya empuk itu yg lama, jd judu kudu telaten ya.. aku gak pake presto, mgkn kalau pake presto lbh cepet kali yaa.. Kaakitchen -
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Nanya sulung gimana rasanya? "Enak pake banget" ceunah 😆Cara bikinnya mirip-mirip sop kambing bening. Cuma bedanya, bumbunya lebih simple si iga sapi ini. Mungkin karena sapi ngga "seharum" kambing ya.Perebusannya aku masih pake cara 2 jam api kecil, belum berani punya presto 🤭 Dagingnya empuk lembut, children approved 😊👍Source: Indry Hapsari, Bogor Afiy Lu -
Sop iga sapi Sop iga sapi
Menu paling favoritnya suami yg paling gampang masaknya. Buat aku sih, sukses enggak nya masak sop iga tu ada di iga nya. Klo iganya empuk..berati sukses..hihihi check it out Nur Azizah -
Sop Iga Bakso Kuah Bening Sop Iga Bakso Kuah Bening
Favorite keluarga kalo buat sop iga ini. Daging iga empuk meski ga pakai pressure cooker (panci presto). Selamat mencoba 😊 Mia Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar