कॉर्न पोहा चिवड़ा (corn poha chivda recipe in hindi)

Varsha Bharadva
Varsha Bharadva @Varshakirasoi
जामनगर गुजरात
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सामग्री

  1. 100 ग्रामकॉर्न पोहा
  2. 1 कपमुफलिसी के दाने
  3. 5-6नंग करीपता
  4. मसाले के लिए
  5. 2 चमचलाल मिर्च पाउडर
  6. 1/2 चमचकाश्मीरी मिर्च पाउडर
  7. स्वाद अनुसारनमक
  8. 2 चमचचीनी पाउडर
  9. आवश्यकता अनुसार तेल
  10. 1/2 कपभीगोए हुए मुगदाल
  11. 1/2 कपभीगोऐ हुए चनााा दाल
  12. 1 कपसेव
  13. 1/2 कपभीगोऐ हुए साबुत मटर
  14. 1 चमचसाबुत धनिया
  15. 1 चमचनौक

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    हमे सबसे पहले चना दाल, मुगदाल, ओर मटर को 5 से 6 धंटे के लिए भीगो के रखना है. उस के बाद छनी में डाल के पानी निकाल के साफ कपड़े पे 15 मिनट के लिए सुखाना है.

  2. 2

    एक कढ़ाई में तल ने के लिए तेल गरम करे इस थोड़ा थोड़ा कर के पोहा डाले तल ने के बाद निकाल दिजिए.

  3. 3

    इस में मुफली के दाने तल के निकाल दिजिए मटर, चना दाल, मूगदाल ओर करिपता, को डाल के तले तल ने के बाद निकाल दिजिए.

  4. 4

    साबुत धनिया ओर नोक को भी तल के निकाल दिजिए

  5. 5

    सभी सामग्री में मसाले डाल के सभी सामग्री को अच्छे से मिक्स कर दिजिए. उपर से नाइलोन सेव डाल दिजिए.

  6. 6

    मसाले अपने हिसाब से ज्यादा डाल ना चाहे तो डाल शकते है.

  7. 7

    तेयार है कॉर्न पोहा चेवडा इसे सर्व किजीए.

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without onion garlic cooking 👩‍🍳
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