Pasmol ikan Mujair

zumira sari
zumira sari @zumira_16
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Alhamdulillah, syedep banget 😍😍. Pengen sesuatu yg seger2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan mujair segar. Bersihkan dan goreng
  2. 1 buahwortel potong korek api
  3. 1 buahtimun lalapan
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 1 buahdaun salam
  6. 2 buahdaun jeruk purut
  7. 1 buahsere geprek
  8. Daun bawang prei iris serong
  9. 1 buahtomat
  10. Bumbu halus:
  11. 7 buahbawang merah
  12. 2 buahbawang putih
  13. 3 sdmjahe
  14. 3 cmkunyit
  15. 1 cmlaos
  16. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng mujair yang telah di rendam dengan rendama bwang putih, kunyit, ketumbar dan garam. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu dan bumbu geprek sampai harum, masukkan wortel tambahkan sedikit air. Tes rasa. Klau sudah empuk wortelnya masukkan ikan bersama timun dan daun bawang. Masak sebentar saja Angkat sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
zumira sari
zumira sari @zumira_16
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia
Suka sekali memasak, dan menikmati makanan khas traditional nusantara😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa