Beefsteak cheese mushrooms sauce

nabila aidid
nabila aidid @nab_ila
Solo

Pas liburan ke labuan bajo kita tidur di kapal selama 4 hari 3 malam, masakan chef kapalnya enak2 banget. Nah pas malem kedua chefnya masak ikan bakar saus putih, enak banget sampe suami nambah berkali kali. Nah pas chefnya dateng aku tanya nama masakannya, eh chefnya baik banget malah dikasih sama resepnya😭.
Ini recreate dari resep chef di kapal, rasanya alhamdulillah hampir mirip😅

Terimakasih chef🙏🏽🙏🏽🙏🏽

Beefsteak cheese mushrooms sauce

5 orang berencana membuat resep ini

Pas liburan ke labuan bajo kita tidur di kapal selama 4 hari 3 malam, masakan chef kapalnya enak2 banget. Nah pas malem kedua chefnya masak ikan bakar saus putih, enak banget sampe suami nambah berkali kali. Nah pas chefnya dateng aku tanya nama masakannya, eh chefnya baik banget malah dikasih sama resepnya😭.
Ini recreate dari resep chef di kapal, rasanya alhamdulillah hampir mirip😅

Terimakasih chef🙏🏽🙏🏽🙏🏽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging/ikan/ayam dan potong sesuai selera

  2. 2

    Lumuri dengan jeruk nipis biar nggak amis, lalu lumuri dengan garam dan merica

  3. 3

    Bakar ikan/daging/ayam dengan api kecil (kalau ikan kurang lebih 30mnt, kalo daging impor 6-10mnt)

  4. 4

    Iris bawang bombay sesuai selera dan cincang halus jamurnya (kalo aku di cincang biasa)

  5. 5

    Tumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan jamur, tumis sampai layu dan agak kecoklatan biar aroma jamurnya keluar

  6. 6

    Masukkan keju dan susu kedalam tumisan, aduk sampai rata dan mengental

  7. 7

    Tambahkan sedikit garam dan penyedap

  8. 8

    Siram keatas daging/ikan/ayam yg sudah dibakar. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nabila aidid
nabila aidid @nab_ila
pada
Solo
Si malas yg baru belajar masak 💪🏽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa