Brownies Panggang dengan Shyni Crust sukses ❤

Munar
Munar @rumah_makRam

Brownies Panggang dengan Shyni Crust sukses ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 150dcc/ coklat batang, saya pakai merk Bella
  3. 50 grmargarin/mentega (saya pakai filma)
  4. 40 mlminyak goreng
  5. Bahan B
  6. 2 butirtelur
  7. 150 grgula halus
  8. Bahan C
  9. 100 grterigu serbaguna
  10. 35 grbubuk coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan bahan A dengan cara di tim.
    Setelah selesai, angkat dan biarkan dingin

  2. 2

    Kocok bahan B hingga gula larut,
    Jangan lama2 yg penting gulanya larut aja.

  3. 3

    Masukan lelehan coklat/ bahan A yg telah dingin tadi.
    Aduk rataaa

  4. 4

    Masukkan bahan C sedikit demi sedikit sambil diayak.
    Aduk rataa,,

    NB : adonan emg agak kental dan berat

  5. 5

    Siapkan loyang 20x20...
    Saya pakai loyang 20x10 2 buah.
    Oles dengan margarin dan alasi kertas roti.

    NB :
    Kertas roti dilebihkan pada bagian pinggir agar lebih mudah mengangkat brownies saat sudah matang

  6. 6

    Tuang keloyang, hentak2an smpai gelembung udara keluar.
    Biarkan sekitar setengah jam.

  7. 7

    Pada langkah ini, boleh diisi toping sesuai selera.
    Almond slice atau kacang2an lainnya, atau boleh kejuu

  8. 8

    Setelah setengah jam, panaskan oven sekitar 10 menit.
    Saya pakai oven tangkring yaaa.

  9. 9

    Setelah oven siap, Letakkan kue bagian atas 10 menit.
    Tengah 15 menit.

    Atau tergantung oven masing-masing

  10. 10

    Bagi yg mau menghias dengan buttercream, tunggu hingga kuenya dingin yaa agar butter cream tidak cair.

  11. 11

    Selamat mencobaaa 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Munar
Munar @rumah_makRam
pada

Komentar

Resep Serupa