#ebook2যে কোনও আনুষ্ঠানিক ভোজনে চাটনি অবশ্যই চাই। জামাই ষষ্ঠীতে ফলের চাটনি শেষ পাতে খুবই উপভোগ্য হবে।

#c4#week4রুটি বা পরোটা দিয়ে খাবার জন্য চাটনি তৈরী করলাম ,খেতে খুব ভালো লাগলো

#তেঁতো/টকআনারসের চাটনি খেতে দারুণ লাগে। খুব কম সময়ের মধ্যে তৈরি করা যায়।

বাঙালিদের ভাতের শেষ পাতে একটু টক\চাটনি বা আচার চাই, নাহলে খাওয়া টা অসমাপ্ত থেকে যায়.

#VS1

#CookpadTurns4 ফলের চাটনি আমরা সবাই করে থাকি আজ আমি মিক্স ফল ও ফলের রস দিয়ে চাটনি করেছি । দারুন খেতে হয়েছে ।

#তেঁতো/টক এই চাটনি টি খাবার শেষ পাতেই শুধু নয়,পাউরুটি টোস্ট অথবা রুটি দিয়ে খেতেও খুব ভালো লাগে.

#ইবুক রেসিপি নং 28আমার বাগানের গাছের কামরাঙ্গা দিয়ে আজ মিষ্টি চাটনী বানাচ্ছি.

#goldenapron3

#তেঁতো/টকআনারস খুব উপকারী একটি মরসুমী ফল। এই ফল কাঁচা খেতেও খুব সুস্বাদু। অনেক রকম রান্না করা যায় এই ফল দিয়ে।আজ আমি করেছি খুব সুস্বাদু আনারসের টক মিষ্টি চাটনি।

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াএই সময় আমের এই চাটনি মুখের স্বাদ বাড়ায়,ভাতের সঙ্গেই হোক বা রুটির সঙ্গেই হোক

#c4#week4 পরম্পরায় বয়ে আসছে শেষ পাতে চাটনি। চাটনি না খেলে খাবার যেন পরিপূর্ণ হয়না। তবে চাটনিরও রকম ফের আছে। আমার বিশেষ করে ঘরোয়া টমেটো বা আমের চাটনিই বেশী পছন্দ। তাই আমি তৈরি করেছি সুস্বাদু টমেটোর চাটনি।

#ebook2জামাই ষষ্ঠী#priyorecipe#swaadজামাই ষষ্ঠীতে ভরপেট খাওয়ার পর শেষপাতে চাটনি না হলে কি জমে! আর সেই চাটনি যদি আমের হয় তাহলে তো কথাই নেই! আমের টক ঝাল মিষ্টি চাটনি ভালোবাসেন না এরকম বাঙালী কমই আছেন; আর জামাই ষষ্ঠীতে আমের চাটনি তো বাধ্যতামূলক। তাই জামাই ষষ্ঠীর ষষ্ঠ রেসিপি আমের টক ঝাল মিষ্টি চাটনি।খাওয়ার পাতে চাটনি আমাদের বাড়িতে বাধ্যতামূলক আর যে কোনো চাটনির কথা যদি ওঠে তাহলে আমের এই প্রকারের চাটনি আমার প্রিয় চাটনির তালিকায় একদম প্রথম সারিতে থাকবে।

#ACRশীতকালে খেজুর, আমসত্ত্ব কিসমিস দিয়ে এই চাটনি খুব সহজেই করে রেখে খাওয়া যায়। আমার খুবই পছন্দের।

#goldenapron3

#ebook2#জামাইষষ্ঠী স্পেশাল, জামাইষষ্ঠীতে শেষ পাতে চাটনি তো থাকেই ।তাই আজ আমি শেয়ার করব আমার ঘরে বানানো আমসত্ত্ব দিয়ে এই চাটনি।

#স্বাদের রান্না #যেমন খুশি রাঁধুনআমি এই রানাটি এই জন্য বানিয়েছি যাতে ভিটামিন, প্রোটিন,ভিটামিন, সি যুক্ত, যেটা সকলের পুষ্টি যুক্ত, সুস্বাদু, অতি অল্প সময়েই বানিয়ে নিতে পারি এর উৎস পচিম বঙ্গ

#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#ফলআজ ঘরে থাকা কিছু ফল দিয়ে তৈরি করে ফেললাম ফ্রুট চাটনী।

#svrআমি বানিয়েছি শিবরাত্রির রেসিপি চ্যালেন্জেমিক্সড ফ্রুটস চাটনি।।

#c4#week4খাবার শেষ পাতে আমরা বিভিন্ন রকমের চাটনি খেয়ে থাকি। ফ্রুট চাটনি টি খেতে খুবই সুস্বাদু আর এর মধ্যে প্রচুর ফলের গুনাগুন আছে।

#ebook2বাংলা নববর্ষ বাঙ্গালীর শেষ পাতে একটু চাটনি না হলে খাওয়া টা সম্পন্ন হয়না

#wfsএই স্যালাড টি খুব কম সময়ে বানানো সম্ভব, আর এটি একটি মিষ্টি স্বাদের কালার ফুল স্যালাড। এই স্যালাড টি আমি আমার কাছে তে সব মিষ্টি ফল ছিল তা দিয়ে বানিয়ে ছি , আপনারা চাইলে অন্য মিষ্টি ফল ব্যাবহার করতে পারেন।

যেকোনো উতসব অনুষ্ঠানে এই চাটনি টা করা হয় .অনেক দিন ধরেই ভাবছিলাম কি ভাবে করে এই চাটনি টার রেসিপি টা খুঁজ ছিলাম অবশেষে পেয়ে গেলাম আর বানিয়ে ফেললাম একদম অনুষঠান বাড়ির মতো মিক্সড ফ্রুট চাটনি।রেসিপি টা এবার দেখি।

#c4#week4আনারস আমাদের সকলের পরিচিত ফল ।আমরা এই ফল নানাভাবে ব‍্যবহার করি।আজ আমি আনারস দিয়ে চাটনি তৈরি করেছি।

#ebook2#রথযাএা/জন্মাষ্টমীএই চাটনি টা রথযাএা উপলক্ষে খুব দারুন লাগে খাবার শেষ পাতে দারুন লাগবে ।

#c4#week4ভাতের শেষ পাতে চাটনি না পেলে খাওয়াটা অসম্পূর্ণ থেকে যায় তাই তো আজ নিয়ে এলাম এই চাটনি রেসিপি। আমড়ার চাটনি আমরা করি কিন্তু এই বিলাতি আমড়ার এই জেলি চাটনি অসাধারণ স্বাদের না খেলে আপসোস থেকে যাবে।

#মা২০২১আমার মার খুব পছন্দ করে আর রেসিপি টা মা র থেকে শেখা ।

#আমারপ্রিয়রেসিপি#HETTরান্না তা আমি আমার বাবা মা র থেকেই জন্ম সূত্রে পেয়েছি। বাবা মা দুজনেই খুব ভালো রান্না করে। ছোটো থেকেই আমারও রান্না র ওপর একটা আগ্রহ ছিল এখন সেটা প্যাশন। রোজ এ কিছু না কিছু আলাদা করার চেষ্টা করি। পমফ্রেট র আনারস এর রস একসাথে মিশিয়ে একটি নতুন রেসিপি বানানোর চেষ্টা করেছি।