Ayam saus barbeque

Vergiana Amanda Saputri
Vergiana Amanda Saputri @Vergianaamanda
Karawang, Jawa barat

Bosan dengan olahan ayam yang itu itu aja. Kita coba ayam fillet diguyur saus barbeque. Jangan lupa sayurannya untuk pelengkapnya biar makin sehat 🥰

Ayam saus barbeque

Bosan dengan olahan ayam yang itu itu aja. Kita coba ayam fillet diguyur saus barbeque. Jangan lupa sayurannya untuk pelengkapnya biar makin sehat 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 300 gramdada fillet
  2. 2 sdmsaos tiram
  3. Garam
  4. Lada bubuk
  5. Margarin
  6. Sayuran
  7. 1 buahwortel potong memanjang
  8. 5 buahbuncis
  9. 1 bonggolbrokoli
  10. 1/2 buahjagung (serut)
  11. Saus barbeque
  12. 3 sdmsaos barbeque
  13. 2 sdmkecap inggris
  14. 2 sdmsaos tomat
  15. 1 sdmkecap manis
  16. 1/4 buahbawang bombay
  17. 2 siungbawang putih
  18. Lada bubuk
  19. Garam
  20. Gula pasir
  21. Maizena (larutkan kedalam air 100 ml)
  22. Margarin untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dada ayam sesuai selera. Marinasi dengan saos tiram, lada bubuk dan garam. Sisihkan.

  2. 2

    Potong² semua sayuran lalu cuci bersih. Kukus hingga matang.

  3. 3

    Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang bombay.

  4. 4

    Setelah harum masukkan air sedikit, masukkan saos barbeque, kecap manis, kecap inggris, saos tomat, gula, garam, lada bubuk. Aduk hingga merata.

  5. 5

    Setelah tercampur, masukkan maizena yg sudah dilarutkan kedalam 100 ml air.

  6. 6

    Aduk hingga mengental. Saus siap untuk disajikan.

  7. 7

    Panaskan margarin, masukkan ayam dada fillet ke dalam teflon. Masak hingga matang kecoklatan.

  8. 8

    Plating dengan sayuran dan ayam lalu siram dengan saus barbeque.

  9. 9

    Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vergiana Amanda Saputri
Vergiana Amanda Saputri @Vergianaamanda
pada
Karawang, Jawa barat
Teacher || '93
Lebih banyak

Resep Serupa