Masak beras dengan air dan garam, biarkan sampai air menyusut dengan sekali kali di aduk, setelah air menyusut diamkan 15menit, kemudian haluskan sambil ditekan2 tapi jangn terlalu lembek, kemudian bentuk dgn tangan sesuai selera
Setelah di bentuk bungkus dgn daun pisang, rebus kembali selama 2jam, harus terendam rata.

Kuah sayur : haluskan semua bumbu halus dengan minyak, kemudian tumis dengan minyak goreng sampai harum masukkan serai dan daun salam, dan lengkuas tumis sampai layu dan harum kemudian masukkan labu dan wortel tumis rata, setelah harum masukkan santan, aduk rata, masak hingga mendidih sambil di aduk agar santan tidak pecah, setelah mendidih masukkan lada, garam dan gula, aduk rata. Masak hingga sayur lembut.