Masak ini waktu habis dapet daging kurban, udah bosen sama menu berkuah dan bersantan akhirnya bikin ini cuman pakai bumbu seadanya tapi ternyata rasanya wow mantap 😁 wajib coba momieesss 😘

Naaah..ini niih..masakan yg bikin gagal diet 😅 bumbu yg kupakai sangat simpel gak pakai bermacam-macam bumbu..namun rasanya? Hmmm👍👌Pedasnya suka2 ..diatur aja banyaknya cabe(boleh dicampur rawit merah jk mau yg pueedess 😅) kalau saya masak suka bumbunya agak medok gitu biar mantab rasanya..👍

#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#DagingFavoritIbu#SemuaTentangIbu

Alhamdulillah dengan metode merebus daging 5:30:7, udah tidak perlu repot lagi buka panci untuk mengecek dagingnya udah empuk belum.#memasakdengancinta#masakituibadah

Niatnya pengen daging sapi apa boleh buat di kulkas adanya kambing rasanya jg sama enaknya kok 😁 selamat mencoba

Suami suka makan dendeng lambok di Ruma Makan Padang. Tapi agak langka menu yg satu ini. Alhasil, berkreasi sendiri di rumah. Ehh, sampe nambah nasi berkali kali. Terus minta buat lagi besoknya. Hihi

Nyoba resep dari dapurnya bunda @arindra_9 , dagingnya ku ganti daging kambing, karena suami lebih doyan daging kambing ..alhamdulillah untuk amatir...jreng jadi....😁

Harusnya memang pakai daging sapi yaaa. Tapi, daging kambing pun lebih nikmat.. Sya pecinta daging kambing 😁

Saya sedang menghindari makan daging, jadi utk memasak makanan yg tdk sy makan sungguh benar2 membuat malas. Namun mengingat tahun kemarin sempat membuang sisa daging idul adha yg sdh 1 thn di kulkas dan tdk dimasak, maka Saya berinisiatif membuat masakan daging yg tahan lama. Sehingga terpikir utk membuat dendeng ragi ini, krn teringat saat kos, sering dibuatkan oleh almh. Mama utk stok krn awet dan takut anaknya kelaparan. Hehe..

Baru kali ini masak daging kambing sendiri. Biasanya sih ibuk yang masak olahan-olahan daging kayak gini hehe. Kalo ada daging kambing sih paling suka dibikin sate, tapi kali ini pingin cari yang beda, pingin dibawa ke perantauan, biar tahan lama mknya alhasil dibikinlah dendeng. Setelah berdiakusi sedikit dengan ibuk dan melihat beberapa referensi di internet, taraa inilah hasilnya 😊