Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dengan perasan jeruk nipis yg sudah dipotong sebelumnya. Tunggu sekitar 15 menit, kemudian cuci dengan air.
- 2
Blender semua bahan B kemudian tumis sebentar dengan sedikit minyak. Setelah tercium bau harum tambahkan air dan santan.
- 3
Aduk" terus agar santannya tidak pecah. Masukkan ayam tunggu hingga mendidih, lalu masukkan sisa bahan C. Tunggu hingga matang, kemudian tes rasa jika kurang pas bisa ditambahkan garam/gula sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Ayam Opor Ayam
Sudah tau belum, fungsi lain dari Wajan yang sudah tidak terpakai atau Wajan yang salah satu sisinya berlobang?Wajan saya ditambal sudah tidak bisa, dan dibuang sayang banget dong.Oke kita manfaatkan…Wajan yang berlobang dapat dimanfaatkan untuk me-nyangrai bumbu-bumbu rempah dapur yang pengen disangrai. Karena Wajan yang berlobang salah satu sisi merupakan kendala apabila dipakai. Jika wajan tersebut tetap digunakan, maka cairan akan menetes ke Kompor.Nah saya bagi tips, kalau Wajan sudah berlobang dan tidak dapat digunakan lagi, maka kalian bisa menggunakan Wajan berlobang tersebut untuk menyangrai bumbu atau rempah dapur.Wajan berlobang disini saya gunakan untuk menyangrai Ketumbar dan Kemiri yang akan saya masak menjadi bumbu di salah satu menu Opor Ayam.Langsung saja yuk kita membuat#PejuangGoldenBatikApron#3Desember2022#Minggu44#CookpadCommunity_Malang#OporAyam#PekanPosbar#SiapMasukKalender#AnekaHidanganHariRaya Ika Wardani -
Opor Ayam Opor Ayam
Perdana masak opor ayam. Karena ceritanya jadi perantau di Bali dan suka kangen masakan rumahan Jawa. Apalagi Lebaran ga pulang kampung jadi pengen bikin sendiri. Kirain susah ternyata gampang. Sayang dokumentasinya ga lengkap. Tapi suami dan anak lahap sekali makannya. Yukk cobain. ymc Putri -
Opor Ayam Opor Ayam
Taraaaa...ini makan siang aku dan anak2 ku yg lg libur panjang😍klo ga kemana2 kita nih.. emaknya klo ga males...yaa didapur aja...maklum yaa anak2 laki2 ga berenti ngunyah klo ga lg maen games 😜😂 skrg mikir bikin cemilan nihhh 😂 ini resep ala mama ku 🤩#OlahanAyamRowoel Roro Woelan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15292846
Komentar