Opor Ayam

Tetiba pengen bgt opor ayam tapi pengennya bikin sendiri biar rasanya pas sama lidah ku yang bawel😂 dapet resep dari cookpad juga tp sedikit banyaknya aku tambahin sendiri 😊
Opor Ayam
Tetiba pengen bgt opor ayam tapi pengennya bikin sendiri biar rasanya pas sama lidah ku yang bawel😂 dapet resep dari cookpad juga tp sedikit banyaknya aku tambahin sendiri 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,beri perasan jeruk nipis supaya tidak amis kemudian rebus sampai matang, sisihkan
- 2
Haluskan bamer,baput,kemiri,kunyit dan jahe
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan,masukan serai,lengkuas yg sudah digeprek,daun jeruk dan daun salam sampai harum dan kecoklatan
- 4
Masukan tumisan kedalam rebusan ayam yang sudah matang(masih ada kaldu rebusannya),masukan telur rebus.Beri garam,penyedap dan gula pasir aduk" dalam api kecil
- 5
Masukan santan yang sudah di encerkan kemudian aduk perlahan supaya ayam tidak hancur
- 6
Koreksi rasa kemudian masak sampai mendidih
- 7
Setelah mendidih kemudian angkat dan beri taburan bawang goreng. Saya bawang gorengnya agak banyak supaya gurih 😋😋Daan mataaang 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Ayam Opor Ayam
Resep ini didapat dari Mama. Selalu ada lah pas Lebaran pastinya. Pas di kosan pengen banget makan opor putih gini alhasil mencoba masak sendiri meraba-raba resepnya. Mungkin bakalan beda sama yang lain tapi bolehlah buat di bagi resepnya. Ini seger banget! Yuk masak! brinalloy yuli -
Opor Ayam Opor Ayam
31/07/2022Assalammualaikum, minggu ini kepengen share resep opor ayam enak. Untuk sayurnya bisa pake kacang panjang, jipang atau lainnya, kalau mau di skip sayurannya juga boleh...sesuai selera ya mak!Berhubung aku pengen bikin 1 menu itu udah ada lauk + sayur, jd di opor ini aku tambahin kacang panjang + jipang (labu siam)Selamat mencoba!#PejuangGoldenBatikApron dyahdwinda's kitchen -
Opor Ayam Opor Ayam
Berhubung lebaran lagi ga pulang kampung, akhirnya bikin opor sendiri deh, sempet ga kedapetan lontong karena udah keburu pada tutup, eh untung ada yg ngasih,hahahah 😂 Bumbunya ku bikin simple, jadi bisa juga dimasak pas hari biasa g cuma pas lebaran, hehe. Selamat mencoba 😉 #TiketMasukGoldenApron3 Putri Radiyanty -
Opor Ayam Opor Ayam
Awalnya sy makan opor dikasih teman waktu Hari Raya Ketupat, sy tdk suka entah kenapa, apa mungkin karena ga pakai kunyit, jd sy lebih suka kari ayam.. dari situ sy tdk pernah buat opor, tapi anak sy bilang, bikin sendiri tdk sama Ma..sesuaikan dgn lidah/selera, lantas sy coba buat sendiri ternyata benar malah nagih, dlm waktu dekat pengen bikin lagi 😍😅#BALONChallenge#ProteinHewani#GenerasiAprontis Maria’s Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar