Sayur becek daging/iga/tulangan
Setiap mudik selalu dimasakin sayur yg seger asem pedes gurih gini sama mertua bikin nagih ambil nasi lagi lhoh jenis sayur ini,,,,isiannya simple bgt cuma daging atau lebih sedep pakai tulangan/iga sapi dan daun kedondong, nah ini yg langka si daun kedondong, ga semua daerah dipasar tradisionalnya jual daun kedondong jadi sampai dibela belain nanem kedondong demi bisa metik daunnya 😂😂
Sayur becek daging/iga/tulangan
Setiap mudik selalu dimasakin sayur yg seger asem pedes gurih gini sama mertua bikin nagih ambil nasi lagi lhoh jenis sayur ini,,,,isiannya simple bgt cuma daging atau lebih sedep pakai tulangan/iga sapi dan daun kedondong, nah ini yg langka si daun kedondong, ga semua daerah dipasar tradisionalnya jual daun kedondong jadi sampai dibela belain nanem kedondong demi bisa metik daunnya 😂😂
Cara Membuat
- 1
Didihkan air lalu rebus daging/iga/tulangan dengan salam dan laos yg sudah digeprek
- 2
Setelah daging empuk masukkan bumbu halus
- 3
Beri gula, garam dan penyedap
- 4
Masukkan daun kedondong
- 5
Cek rasa sampai asem, pedas, manis dan gurihnya pas
- 6
Sajikan
Resep Serupa
-
Sayur becek Sayur becek
Meski namanya terasa kurang menggoda, di sisi lain nama itu bisa jadi penasaran. Apa sih becek itu? Sayur becek yang mirip dengan sop iga. Jika dimasak dengan tepat, cita rasa iga yang gurih ditambah segarnya kuah terasa begitu menggoda.Dimasak dengan daun kedondong dan cabai rawit membuat sayur ini memiliki cita rasa yang sangat segar.Penyajiannya pun memiliki khas tersendiri. Sayur becek disajikan dengan sepiring nasi yang ditaburi kecambah kacang tolo sejenis kacang merah serta cabai hijau sebagai lalapan. Akan lebih lengkap jika ditambah keripik tempe#kulinernusantara #indonesiakaya
-
Sayur becek Sayur becek
Sayur udah terlanjur dimakan sebagian baru ingat blm difoto, endes deh rasanya 😋
-
-
Sayur becek sapi (khas Purwodadi) Sayur becek sapi (khas Purwodadi)
Tinggal di daerah rantau harus bsa adaptasi. Termasuk adaptasi lidah hehe.. beberapa beli makanan ini akhirnya penasaran untuk membuat sendiri di dapur
-
Sayur Asam Tulangan Daging Sapi Sayur Asam Tulangan Daging Sapi
Sayur Asam Tulangan Daging SapiLebaran Idul Adha sebentar lagi menu daging bakal jadi favorit 😅 menu olahan Sapi adalah menu favorit suamiku kali ini ada tantangan #Kuraskulkas cerita soal kulkas,kulkasku tuu selalu penuh sayuran dan lauk untuk menu jualan sayur masak, saking penuhnya kadang kadang kulkas jualan minuman pun jadi korban 😁 apa saja aku masukin kulkas ayam,ikan,daging,bumbu beku,kelapa parut beku,sayuran iris kadang kadang kubekukan juga,bahkan masakan matang pun bisa saja dibekukan sepertinya aku sangat perlu kulkas beku semacam kulkas es krim biar lebih praktis untuk simpan bahan 😄Resep by Hj. Tintin Purnama Sari https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6232255-sayur-asam-tulang-sapi-kalimantan#WanilahMeolahBeasa#KurasKulkas
-
Sayur tahu daging Sayur tahu daging
Olahan sayur dan daging yang komplit dalam sekali masak
-
Sayur lodeh iga sapi tetelan Sayur lodeh iga sapi tetelan
Biasanya kalo iga sapi dimasak di SOP aja kan.. nah kalo ini saya masak dicampur sayur lodeh.. asellliiiiii enak bangt... Ditmbh sambel terasi makin mantep.. yuk cobain resep ini
-
Sayur Koll Daging Sapi Sayur Koll Daging Sapi
Masih berjuang di dapur demi meramaikan Golden Apron Challenge😄#berburucelemekemasKali ini saya bebikin sayur koll aja pake daging sapi😊 untuk menu makan siang di rumah....sebenarnya hampir mirip mirip sayur lodeh,karna sayur kol ini saya kreasikan sendiri dengan menambahkan bahan bahan seperti daging sapi,wortel ,buncis dan telur puyuh.Bumbu nya juga ga jauh jauh dari sayur lodeh.....tapi walau begitu tetap seeggeeerrrr dan bikin semangat😄👍💪karna senin memang harus semangat,setelah libur 2 hari sabtu minggu nya😄😄#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta#seninsemangatMinggu ke 2(1)
-
-
Sayur sup iga Sayur sup iga
Pingin masak yg seger2 makanya panas2 bikin sup iga mantap...#PejuangGoldenApron2#TeamTress.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar