Nui sốt thịt
Chỉ cần một ít thịt băm đã có thể nấu thành một loại sốt ăn cùng mì, nui hoặc hủ tiếu khô 😋
Nui sốt thịt
Chỉ cần một ít thịt băm đã có thể nấu thành một loại sốt ăn cùng mì, nui hoặc hủ tiếu khô 😋
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tỏi băm nhỏ, hành cắt xắt, rau mùi rửa sạch rồi băm nhỏ cùng hành lá. Thịt có thể ướp một ít muối và tiêu (không bắt buộc)
- 2
Cho hành vào phi trước rồi cho tỏi. Đảo cho hơi vàng, bỏ thịt vào đảo đều
- 3
Thịt chín thì cho nước tương, dầu hào, đường, tương ớt, hạt nêm theo tỉ lệ 1:1:1:1:0,5.
Sau đó thêm 200ml nước, một thìa canh nước bột bắp
- 4
Để lửa nhỏ đậy nắp lại, đến khi sốt đặc lại (để liu riu khoảng 15 - 20p là đủ, nếu thích ăn sệt nữa thì có thể đun thêm) thì bỏ tiêu và hành lá, rau mùi vừa thái vào và tắt bếp
- 5
Nui luộc trong khoảng 5 - 10p cho đến khi mềm rồi bỏ ra để ráo
- 6
Đổ hỗn hợp sốt lên nui và thưởng thức
Các Món Tương Tự
-
Nui nấu ức gà & rau củ Nui nấu ức gà & rau củ
Món này có thể ăn theo 2 cách: ăn với nui hoặc chỉ dùng súp gà như 1 loại canh 😋
-
Nui nấu thịt băm Nui nấu thịt băm
Lâu lắm rồi chỉ tham quan trang bếp chứ không post bài, hôm nay mình xin giới thiệu mọi người món Nui nấu thịt băm, còn gì tuyệt hơn khi tự tay mình chuẩn bị bữa sáng cho gia đình để khởi đầu một ngày làm việc bận rộn nhĩ.
Hai Oanh -
Đậu hũ non sốt thịt bằm Đậu hũ non sốt thịt bằm
#ebepvang Sau tết ăn gì cũng ngán, không biết nấu gì cho gia đình . Mình thử kết hợp đậu hũ với thịt bằm vậy mà mọi người thích mê. Đậu hũ sốt thịt bằm thơm ngon, hấp dẫn lại rất bắt cơm 😋
-
Nui gạo nấu xương Nui gạo nấu xương
#bepvangNui gạo là món các bé rất thích vì nui mềm và dễ ăn, nui nấu với xương, tôm hoặc thịt bằm tùy ý nhé.
-
Đậu bắp hấp sốt thịt bằm Đậu bắp hấp sốt thịt bằm
#chiecgiobimat#GlobalApron2024#GIODOĐậu bắp hấp sốt thịt bằm thơm ngon, hấp dẫn, lạ miệng, đưa cơm 😋 -
Nui xào thịt bò Nui xào thịt bò
Mình thấy nui với mì khá giống nhau nhưng nui có nhiều hình dạng hơn nên cũng thú vị. Thỉnh thoảng hoa lá cành cho thức ăn 1 chút để ăn ngon miệng hơn !!!
-
Nui bò bằm phô mai đút lò Nui bò bằm phô mai đút lò
Nếu các bạn không tìm mua được loại nui to (jumpo shells) thì các bạn có thể thay thế bằng bất cứ loại nui nào cũng được. Thay vì nhồi thịt vào nui như mình, thì các bạn chỉ cần cho thẳng hết phần sốt lên trên nui là xong.
-
Nui nấu thịt viên ! Nui nấu thịt viên !
Trong tgian nấu cơm là mình tranh thủ hầm xương ,nấu nước dùng chiều chỉ việc luộc nui là con có bữa ăn xế nhanh gọn lẹ 😋
-
Gà sốt tiêu đen Gà sốt tiêu đen
Với thịt gà béo ngậy kết hợp với sốt tiêu cay nồng đặc trưng. Cắn vào miệng một miếng gà sốt tiêu là ngay lập tức sẽ cảm nhận được: thịt gà vừa mềm vừa thơm nóng hổi quyện đều sốt tiêu cay cay the the hấp dẫn, mới ngửi thôi đã đói bụng rồi.
-
Nui xào chay Nui xào chay
Nui là món ăn phù hợp cho mọi lứa tuổi, có thể nấu với nước xương hoặc xào khô với nấm đều ngon. -
-
Canh rau ngót nấu thịt băm Canh rau ngót nấu thịt băm
#chuyengiaraucuRau ngót là một loại rau thanh mát, có chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như canxi, sắt... kết hợp cùng thịt băm tạo nên một món canh vừa ngon vừa bổ
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận