Μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο

Giorgos Martzaklis
Giorgos Martzaklis @Giorgos270569
Άνω Λιόσια
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

90 λεπτά
4 μερίδες
  1. 4μπριζόλες χοιρινό λαιμός
  2. 6πατάτες μεγάλες κομμένες σε μικρά κομμάτια
  3. 3 σκελίδεςσκόρδο
  4. Ρίγανη
  5. Αλατοπίπερο
  6. 1φύλλο δάφνης
  7. Μουστάρδα
  8. Ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

90 λεπτά
  1. 1

    Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 Co

  2. 2

    Βάζετε τις πατάτες σε ένα μπολ και αλατοπιπερωνετε, Βάζετε ρίγανη & τις ανακατεύετε με μουστάρδα

  3. 3

    Βάζετε στο ταψί το ελαιόλαδο.

  4. 4

    Προσθέτετε τις μπριζόλες χαραγμένες και βάζετε τις σκελίδες σκόρδο. αλατοπιπερώνετε με ρίγανη & τις αλοίφετε με μουστάρδα πάνω κάτω.

  5. 5

    Βάζετε τις μπριζόλες στο ταψί μαζί με τις πατάτες το φύλο δάφνης. Αφού έχει κάψει το ταψί προσθέστε λίγο νερό.

  6. 6

    Στο μισάωρο περίπου γυρίζετε τις μπριζόλες. Περιμένετε μέχρι να πάρουν χρώμα για ένα μισάωρο ακόμα
    Μετά χαμηλώνετε την φωτιά και το γυρίζετε στο grill

  7. 7

    Καλή επιτυχία!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Giorgos Martzaklis
Giorgos Martzaklis @Giorgos270569
στις
Άνω Λιόσια
Σπούδασε στα ΙΕΚ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ (Σ.Κ.Υ.Π - Τ.Ε.Ε Πειραιά)
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές