Sate daging kurban

Mommy Aisy
Mommy Aisy @Dapur_Bu_Ayu
Yogyakarta

Setiap Idul Adha,Alhamdulillah dapat bagian lumayan banyak
Akhirnya putar otak mencari resep2 yang enak2
#OlahanDagingKurban

Sate daging kurban

5 orang berencana membuat resep ini

Setiap Idul Adha,Alhamdulillah dapat bagian lumayan banyak
Akhirnya putar otak mencari resep2 yang enak2
#OlahanDagingKurban

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2jam
30 tusuk sate
  1. 1 kgdaging kambing/sapi dan lemaknya
  2. Tusuksate
  3. 5 lbrdaun pepaya
  4. Olesan
  5. Kecap manis
  6. Secukupnyamargarin
  7. Bumbu uleg
  8. 1,5 sdmketumbar
  9. 5 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah besar
  11. 2 sdmair asam jawa
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdmgula
  14. 2 sdmgula jawa

Cara Membuat

2jam
  1. 1

    Potong daging kotak2 sesuai selera,cuci,tiriskan

  2. 2

    Uleg bumbu uleg,test rasa.Jika sudah pas,campurkan ke daging sampai rata(marinasi)

  3. 3

    Remas2 daun pepaya,susun untuk membungkus daging.masukkan daging,marinasi 1 jam

  4. 4

    Tusuk" daging,susun isi 5 setiap tusuk atau sesuai selera

  5. 5

    Oles dengan bahan olesan,panggang hingga matang

  6. 6

    Untuk sambelnya,biasanya cuma pakai sambel kecap aja,
    Cabai rawi iris,bawang merah,dan kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Aisy
Mommy Aisy @Dapur_Bu_Ayu
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa