Sate daging Idul Adha

Ayu Wiratmo
Ayu Wiratmo @ayuwiratmo151191
Bekasi

#BancakanOnlineBarengCookpad
Hari pertama Idul Adha tetangga samping rumah ngajakin nyate.Ayok atuh mumpung bahan2 sudah ada.

Sate daging Idul Adha

6 orang berencana membuat resep ini

#BancakanOnlineBarengCookpad
Hari pertama Idul Adha tetangga samping rumah ngajakin nyate.Ayok atuh mumpung bahan2 sudah ada.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 500 grdaging beserta gajihnya
  2. Selembardaun pepaya
  3. Bumbu halus:
  4. 10bawang merah
  5. 5bawang putih
  6. secukupnyagula merah
  7. 1 sdmketumbar bubuk
  8. 1/2 sdmlada bubuk
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtpala bubuk
  11. 3 ruasjahe
  12. 3 lembardaun jeruk
  13. 1 ruaslengkuas
  14. Tambahan :
  15. Kecap
  16. Tusuksate

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging lalu bungkus dengan daun pepaya sambil diremas2 tunggu 30 menit.Setelah itu potong seukuran sate.

  2. 2

    Siapkan bumbu halus bisa diuleg bisa diblender. Kalo saya diblender.Lalu campur dengan potongan daging ditambah kecap sembari ditusuk ke tusukan sate. Tunggu lagi 15 menit agar bumbu meresap.

  3. 3

    Bakar diatas arang panas dan dikuas2in bumbu + kecap sisa tadi.

  4. 4

    Sate siap dimakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Wiratmo
Ayu Wiratmo @ayuwiratmo151191
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa