Oseng - oseng mercon sapi
Jadi, suami saya suka bgt sama daging sapi, trus karna ada daging dikulkas yaudh akhirnya paksu request dibuatin oseng2- mercon ini
Oseng - oseng mercon sapi
Jadi, suami saya suka bgt sama daging sapi, trus karna ada daging dikulkas yaudh akhirnya paksu request dibuatin oseng2- mercon ini
Cara Membuat
- 1
Bersihkan terlebih dahulu daging, lalu direbus sampai empuk, saya kebetulan tidak pakai presto jdi direbus (sistem 7 menit rebus diamkan 5 menit, 5 menit rebus diamkan 5 menit, rebus lagi 5 menit diamkan 5 menit)
- 2
Goreng semua bawang dan cabe sampai layu, lalu digiling/diblender sampai agak kasar/ halus sesuai selera (saya rada kasar)
- 3
Bahan yg sudah digiling digoreng lagi dg memakai minyak bekas goreng bawang dan cabe sebelumnya ditambahkan lengkuas dan daun salam, goreng sampai wangi dan matang
- 4
Setelah wangi masukan gula merah, aduk sebentar lalu masukkan daging dan air rebusan daging secukupnya, tambahkan garam, lada dan kaldu sesuai selera, tunggu sampai matang dan air menyusut (jika dirasa kurang pedes silahkan tambahkan cabe rawit bulan ke dalam masakan)
Resep Serupa
-
Oseng mercon sapi Oseng mercon sapi
Mercon sapi ini pedes bgt karena memang suami suka makanan pedas enaknya makan dengan nasi putih hangat plus pakek tangan makannya ...Dijamin nagih bun🤤😜
-
Oseng mercon sapi Oseng mercon sapi
Paa suami datang, ternyata dititipin daging sapi dan paru sama ibu mertua.. trus karena lg pengen yang pedess, jadilah oseng mercon, tp saya gak terlalu berani pedes, jadi cabe rawitnya gak banyak, pedesnya selevel petasan aja lahh, petasan banting yang bunyinya tar tar tar aja 😂😂🤣
-
Oseng mercon sapi Oseng mercon sapi
Penasaran bgt sama oseng mercon...sampai pada akhirnya coba lagi bikin....medok bgt pedes tp enakkkk
-
Oseng mercon sapi Oseng mercon sapi
Hi,buat kalian pencinta pedas dan bosen dengan olahan daging bersantan boleh banget cobain menu yang satu ini
-
Oseng mercon sapi Oseng mercon sapi
Kembali lagi dengan menu daging, ini pakai jenis daging trim yoshinoya ya, ada daging + lemak, jadi dagingnya langsung aku oseng tanpa perlu direbus terlebih dahulu karena emang empuk dan juicy. Endul banget dimasak gini. Suami sampai nambah nasi 😂Resep asli tidak menggunakan kentang, di sini aku tambahkan kentang dan diresep asli cabenya lebih banyak, ada yang diiris + utuh juga, kalau aku dihaluskan semua dan tidak sebanyak resep asli. Kalau suka pedas dan mau sensasi mercon yang bener-bener mercon, silahkan ditambah lagi untuk cabenya ya.Source resep: dapur_macio.#dirumahaja
-
Oseng mercon sapi Oseng mercon sapi
Hai bund, di menu kali ini aku mau shared resep oseng mercon sapi yg suedep menurut suamiku hahaha. Karena masih suasana habis idul adha dan alhamdulillah dapat daging qurban dari masjid, jadi kita eksekusi dulu di dapur. Oke markisak, mari kita masak 🥳
-
-
-
Oseng mercon sapi Oseng mercon sapi
Oseng mercon tu terkenalnya di jogja 😁😀 nyoba bikin sendirilah, cabe'nya sesuai selera aja ya #GA_TheNextLevel #resepminggu14 #cookpadcommunity_yogyakarta
-
Oseng oseng mercon Oseng oseng mercon
Biasanya setiap jumat saya tuh suka inspeksi mendadak isi kulkas 😂 naah kebetulan tadi nemu kikil dan daging rebus sisa Mie Kocok Bandung minggu lalu. Karena kaldunya gurih bgt, jadi saya sulap aja jadi oseng2 mercon. Lumayaaan bisa jadi lauk siang ini.#5resepterbaruku#berburucelemekemas
-
-
Oseng - oseng mercon daging sapi Oseng - oseng mercon daging sapi
Inget oseng osneg merconnya bu narti jogja.... iseng iseng olah deh daging sapi n tetelannya yummmyyyy. Mariiii masaaakkk moms 😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar