Bahan-bahan

25 pieces
  1. 2 buahWortel, serut kasar
  2. 5 lembarDaun kol/ kubis, iris halus
  3. 3 batangDaun Bawang, iris halus
  4. 1 genggamTauge
  5. 10 sdmTepung Terigu Protein Sedang/Serbaguna
  6. 2 sdmTepung beras
  7. 1 butirtelur
  8. Secukupnyaair
  9. Bumbu Halus:
  10. 3 siungBawang Merah
  11. 2 siungBawang Putih
  12. 1 sdtLada
  13. 1 sdtkaldu jamur
  14. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu. Siapkan sayuran di wadah.

  2. 2

    Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, tepung beras, air dan telur. Aduk rata. Masukkan sayuran dan bumbu halus. Aduk rata. Koreksi rasa.

  3. 3

    Cetak dengan sendok sayur dan goreng di minyak yang cukup banyak hingga terendam. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap dan sajikan dengan cabe rawit hijau.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mami Kenzie
Mami Kenzie @yun_andriani
pada
Surabaya
Cooking is about having fun in the kitchen.Do your very best and be happy.
Lebih banyak

Resep Serupa