好吃的醬帶你上天堂, 更是料理時變換口味的救星

惹味XO醬加香辣手工午餐雞肉，配搭滑溜溜腸粉，可以為味蕾帶來少些新刺激🥢

用XO醬來烹調更可提升味道層次。這次就用了XO醬做這個雞肉酥，金黃香脆的酥皮，裡面包著XO醬和雞肉，完美的配搭。做法超簡單，做下午茶或派對小吃，必定大受歡迎！我的YouTube頻道：http://bit.ly/2gd4Jgt可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

澎湖來的香辣干貝xo醬炒雞肉搭配甜甜的洋蔥~在這夏日是白飯的好搭檔~都可吃2碗了~

#金廚獎

要是過年或拜拜免不了有雞肉盤或雞。吃白斬雞都膩了。換點口味吧。把只吃白斬雞變成醬雞更好吃

#金廚獎 現在大家都想管理體重.不輪在身體健康又或者體態上都是一道很讚的料理.男女老幼都很適合.也是一道膳食纖維很多料理

#防疫煮我看到最近網路上很流行用市售韓式辣醬來做家常料理, 因為方便快速又好取得, 可是我總覺得與其購買進口就翻倍的韓式辣醬, 還不如買一些在地台灣有名的辣醬, 像今天用的就是北港在地有名的花生辣醬, 或者是善用每次端午節就剩下一大堆的甜辣醬來做, 這樣子既可以減少冰箱的負擔, 又可以做出在地有特色的感覺。

#Cookpad線上課程作業☻青醬可存放2-4週

#食譜傳情以前我常在廚房看著媽媽做菜，喜歡她做的醬炒雞肉；配料很簡單，就只有蔥、米酒、醬油；尤其是醬油淋鍋邊後燒煮的香氣，配上那Q彈的雞肉&濃郁的湯汁很好下飯😊。這次我把老薑煸到金黃焦香、蔥改成芹菜、也額外添加現磨黑胡椒粒，來呈現這道常在我家餐桌上出現的經典菜色，有了這道菜，全家人都吃的笑呵呵😍。

#日常料理