Budín de manzana (súper sencillo)

Emilia Medina
Emilia Medina @cook_15752780

En mini pimer

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Ingredientes

35-40 min
  1. 4huevos
  2. 2manzanas
  3. 80 grharina integral
  4. 80 grharina leudante
  5. 50 grazúcar
  6. 1 cdtaesencia de vainilla
  7. 1 cdtapolvo hornear

Paso a paso

35-40 min
  1. 1

    En una mini pimer puse una manzana y media cortada en cuadraditos, los 4 huevos, el azúcar y la esencia de vainilla. Procese todo.

  2. 2

    Tamice las harinas junto con el polvo de hornear.

  3. 3

    En un recipiente pongo la mezcla del paso 1 y por encima las harinas.
    Mezclo todo con movimientos envolventes! Hasta que esté todo bien integrado.

  4. 4

    Enmantecar y enharinar una budinera

  5. 5

    Pongo la preparación en la budinera y le agregué la mitad de la manzana sobrante arriba en forma de gajos.

  6. 6

    Llevo la preparación al horno por 40 minutos a 180°.

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Emilia Medina
Emilia Medina @cook_15752780

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