Kambing/sapi lada hitam, black paper

Nurindah Indah
Nurindah Indah @210312y

Request dan tantangan suami masak ala" Resto pake kambing daging Qurban ☺

Kambing/sapi lada hitam, black paper

14 orang berencana membuat resep ini

Request dan tantangan suami masak ala" Resto pake kambing daging Qurban ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2-4 porsi
  1. 1/2 kgdaging sapi/kambing
  2. 1 buahBawang Bombay
  3. 5 buahcape ijo
  4. 1 buahpaprika merah (optional)
  5. Bawang merah
  6. Bawang putih
  7. Bumbu marinasi daging
  8. Kecap asin
  9. Kecap manis
  10. Saori saus tiram / lada hitam
  11. Minyak wijen
  12. Lada
  13. Mizena
  14. Saus tomatq
  15. Bumbu masak
  16. Lada hitam
  17. Garam
  18. Penyedap
  19. Kaldu sapi
  20. secukupnyaAir

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong daging tipis dan kecil kemudian cuci dan tiriskan, masukan bahan" Marinasi masing21 bumbu 1 sendok makan atau sesuai selera, tutup menggunakan plastik diamkan selama 15-30 menit didalam lemari pendingin

  2. 2

    Potong" Bawang merah, bawang putih, bombay, Cabai ijo dan paprika

  3. 3

    Tumis bang merah bawang putih, setelah wangi masukan daging yg telah di marinasi, setelah berubah warna dan setengah matang tambahkan 1 cangkir air, tambahkan potongan Cabai hijau paprika dan bombay,

  4. 4

    Tambahkan bumbu, garam penyedap kaldu dan lada hitam sesuai selera,
    Dan cek rasa, setelah pas tungu menyusut dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurindah Indah
Nurindah Indah @210312y
pada

Komentar

Resep Serupa