Daging sapi lada hitam (beef black paper)

Name: Daging sapi lada hitam (beef black paper)
Yield: 1porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi (khas dalam); 1 sdt lada hitam powder; 1 sdm kecap manis; 5 siung bawang putih cincang halus; 2 siung bawang merah iris; 2 buah cabe ijo dan merah (bisa ganti paprika); 1 buah bawang bombay; 2 buah baby corn; secukupnya Air,gula,garam,kaldu jamur,minyak goreng; Bumbu marinasi :; 2 siung bawang putih diparut; 2 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; 2 sdm minyak goreng; secukupnya Garam

Diana ULfa @dianaulfa3107

Banyuwangi Jawatimur

Menu sahur suami simple buat dinas malam

Lebih banyak

Daging sapi lada hitam (beef black paper)

Diana ULfa @dianaulfa3107

Banyuwangi Jawatimur

Menu sahur suami simple buat dinas malam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1porsi

250 grdaging sapi (khas dalam)
1 sdtlada hitam powder
1 sdmkecap manis
5 siungbawang putih cincang halus
2 siungbawang merah iris
2 buahcabe ijo dan merah (bisa ganti paprika)
1 buahbawang bombay
2 buahbaby corn
secukupnyaAir,gula,garam,kaldu jamur,minyak goreng
Bumbu marinasi :
2 siungbawang putih diparut
2 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
2 sdmminyak goreng
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi daging dengan bumbu marinated yg sudah disiapkan,,diamkan kurleb selama 30menit
2

Potong2 sesuai selera semua bahan pendamping
3

Tumis bawang putih,bawang merah dan bawang bombay sampai harum,,kemudian masukkan daging yg sudah di marinasi tambahkan gula,garam dan,kecap manis dan juga LADA HITAM(powder)optional lada hitam mau pakai yg seperti apa beri sedikit air biarkan sampai dagang matang
4

Kemudian masukkan semua bahan pelengkap/pendamping kedalam tumisan daging masak sampai matang(koreksi rasa)siap dihidangkan