Daging suwir

24 orang berencana membuat resep ini
Unchil worlds
Unchil worlds @unchilworlds
makassar

Olahan daging qurban🐮🐮 MooooooOOOOooo

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Rebusan Daging
  2. 600 grdaging mentah
  3. 3 literair
  4. 75 grasam jawa
  5. 1 bksbawang putih bubuk
  6. 2 sdmroyco sapi
  7. 1/2 sdmgaram kasar
  8. 150 grgula merah/gula jawa
  9. 1 ruasjahe
  10. Bumbu tumisan
  11. 10 siungbawang merah (iris)
  12. 5 siungbawang putih
  13. 15 bijicabe rawit
  14. 15 bijicabe keriting
  15. 2 butirkemiri
  16. 1 batangserai
  17. 2 lembardaun salam
  18. 2 ruaslengkuas
  19. Garam, royco, kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga empuk dengan bumbu rebusan. Lalu potong” dan geprek, kemudian di suwir dan di goreng sesuai selera (kering boleh, basah juga boleh) lalu angkat dan tiriskan

  2. 2

    Kemudian haluskan cabe cabean dan kemiri.

  3. 3

    Tumisi dulu lengkuas, sere dan daun salam sampai mengeluarkan bau. Kemudia masukkan bahan yg sdh di haluskan, tumis sampai setengah matang lalu masukkan irisan bawang merah.

  4. 4

    Aduk merata sampai bawang merah layu dan masukan garam, penyedap lalu kecap manis. Setelah itu aduk kembali dan masukan daging yg sudah di goreng.

  5. 5

    Masak selama kurang lebih 10 menit agar bumbu meresap kedalam daging.

  6. 6

    Selesai!! Selamat menikmatii🐮🐮 mooooooooo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Unchil worlds
Unchil worlds @unchilworlds
pada
makassar
Follow TikTok aku, untuk liat resep” yang lain.@unchilworlds https://vt.tiktok.com/ZSJCNoj81/Timakacciihh
Lebih banyak

Resep Serupa