مراحل تهیه
- 1
لپه را کمی سرخ کرده و بگذارید بپزد
- 2
برنج را آبکش کنید
- 3
پیاز را سرخ کرده و گوشت را به همراه ادویه ها اضافه کنید و با مقداری آب بگذارید بپزد
- 4
حالا لپه و برنج و سبزی دلمه را به گوشت اضافه کرده و مخلوط میکنیم
- 5
حالا شروع به پیچیدن دلمه ها میکنیم یادتون باشه برگ ها رو جوری توی دستتون بگیرید که پشتشون داخل دلمه باشه و زیباییش بیرون 🤗
- 6
کف قابلمه کمی روغن بریزید و چند برگ بزرگ بگذارید
- 7
نصف لیوان سرکه نصف لیوان آبغوره و سه قاشق شکر را روی حرارت بگذارید تا چند غل بزند
- 8
دلمه ها را محکم روی و کنار هم بچینید تا بیاید بالا و بعد سرکه و شکر را روی مواد با نصف لیوان آب بریزید و بگذارید دو الی سه ساعت با شعله ملایم بپزد …. حالا میتونید حتی چند بسته فریزری کنید و بعدا راحت گرمش کنید
نوش جان👋👋👋
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
دلمه برگ مو
این دلمه بدون گوشته 😋 طعمش عالیه پیشنهاد میکنم حتما درست کنین😋😘
-
-
-
-
-
دلمه برگ مو
هیچوقت دلمه برگ رو داخل قابلمه های تفلن یا چدن یا گرانیت درست نکنید، چون لایه داخلی قابلمه تون قالبی درمیاد و دیگه قابل استفاده نیست.
-
-
-
دلمه برگ مو
انواع دستور دلمه داریم و تا یک بار درست نکنی و نخوری دستت نمیاد که چه میزان از مواد اولیه استفاده کنی که خوشت بیاد.مثلا بعضیا کشمش یا بجای لپه فقط از باقالی بجای برنج از بلغور گندم استفاده میکنن.🤔 یا برای سس دلمه فقط از رب گوجه و آلو و یا فقط یک عصاره ی گوشت با کمی سرکه و آب میریزن.درکل همشون خوبن 😋 دلمه باشههههه حالا هرمدلش فرق نمیکنه🤪#دلمه_برگ_مو
-
-
دلمه برگ مو آتنا
سلام خوبین عزیزان دل 😘امیدوارم حال دلتون خوب خوب خوب باشه ❤️دلمه آوردم براتون چه دلمهههه ای دلبر جانان 😍پیشنهاد خوشمزه امروز آتنا بانو را پذیرا باشید🌺🌺🌺🌺
-
دلمه برگ مو(۴)
دلمه برگ‌مو با چاشنی های متفاوت بنابر ذائقه های مختلف طبخ میشه من این بار برای چاشنی فقط از سرکه و شکر استفاده کردم بخاطر سرکه زمان پخت دلمه ها نسبت به چاشنی های ديگه خیلی سریع تر انجام میگره و نکته دیگه برگ های مو برای این دلمه را خودم از باغ انگور یکی از اقوام همسری در اطراف شهر ملایر در اواسط تیر ماه۱۴۰۲ چیدم که واقعا چیدن برگ های یک اندازه انگور بر خلاف تصورم کار زیاد آسونی نبود بماند به یادگار😊 با تشکراز دوست خوب کوکپدی @maryfood1980
-
-
-
-
-
-
-
دلمه برگ مو به سبک مامانم😍
دلمه برگ مو یک غذای لذیذ و سنتی است آماده کردن و پیچیدن دلمه سخت است و زمانبر، دلمه برگ مو را به عنوان پبش غذا برای مهمانی از قبل میتوانید بپیچید و بعد بپزید.#دلمه_برگ_مو#پرکالری
-
-
-
-
دلمه برگ مو
دلمه برگ مو یکی از غذاهای بسیار خوشمزه ما ایرانی هاست که اون رو به عنوان وعده غذایی هم میل میکنیم.
-
-
-
-
-
دلمه برگ مو
من این دلمه ها رو با دستور تلفیقی از دستورهای کوکپدی های عزیزم درستیدم دو مدل هست ترش و شیرین. مدل ترششو وقتی گذاشتم برای دم کشیدم روش مخلوطی از آب و آبلیمو ریختم و مدل شیرینش رو آب ، سرکه و شکر ریختم ، ممنونم دوستان گلم عالی بود من و خانواده م از خوردنشون لذت بردیم 😘
-
دلمه برگ مو
#دلمه#برگ_مو#کوک_اسنپ#بهارونهتوی پیجم دستورهای دلمه کلم و فلفل هم هست لینکش رو میذارم خوشحال میشم بازدید کنید.😊
-
دلمه برگ مو
#سرآشپز_طلايىاين روش خوهر جونم واقعا خوشمزه ميشه از من ميشنوين امتحان كنيد من دلمه با گوشت ولپه زياد دوست ندارم
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)