Homemade Beef Patty (Daging Cincang Pipih u. isian Burger)

Akhirnya...setelah sekian purnama keinginanku bikin beef patty ini terwujud😌... Idul Adha membawa berkah, seorang teman Mas Jo yang bermurah hati berbagi rejeki daging kurban... Puji Tuhan, terima kasih🙏 Tak perlu pikir panjang mau dibikin apa, sbb sdh lama pengin bikin patty utk isian burger...hhmm🤔 cari2 ref resep diCP andalanku. Dan akhirnya tertarik dg resepnya mb Nova (ada sedikit modif dari saya mb🙏😉), terima kasih sdh berbagi inspirasi. Yuk merapat mari...
Let's try💪 Cuzz ngeeeng🛵
Source: Nova R
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih bersama garam & gula. Kemudian tumis sebentar saja bersama bawang bombay cincang, asal layu
- 2
Siapkan mangkuk/bowl agak besar, masukkan daging cincang & bahan2 lainnya kecuali telur. ADUK RATA
- 3
Tambahkan telur kocok & aduk rata kembali. Disini saya ulen pakai tangan biar campuran benar2 menyatu
- 4
Tips: utk test rasa bisa dicoba dimasak 1 sdt, di teflon yg sdh dioles margarin. Bila ada rasa yg kurang bisa ditambahkan sesuai selera ya...
- 5
Timbang adonan, saya lupa berapa per bijinya🤦😂 finalnya jadi 10 butir. Bentuk bulat pipih. Bungkus per patty dg plastik wrap, oles tipis dg minyak kedua sisi biar tdk lengket
- 6
Bisa disimpan dalam freezer bila tdk langsung digunakan
Tips: bila akan dimasak, keluarkan dulu dr feezer. Tunggu smpai suhu ruang, baru dimasak di wajan/teflon dg sedikit mentega + api kecil ya...
Selamat mencoba😉 - 7
Ini penampakan waktu masak patty-nya moms
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Beef Patty Burger Beef Patty Burger
Let’s have a break dari menu santan hari ini! Saking kangennya sama Shake Shack Burger, akhirnya memberanikan diri untuk beef patty sendiri.Sudah coba dimasak & rasanya top! Beef patty ini bisa disimpan sampai 2 bulan ya. Vera -
Beef Patty Burger (Isian burger) Beef Patty Burger (Isian burger)
AssalamualaikumMesti nyoba bikin sendiri krn kl bikin rasanya lbh enak, daging berasa dan jelas tanpa pengawet👍 simpel Juga caranya tinggal mix max jadi deh. Enak Juga dijadikan steak patty dg saus BBQ apalg kl utk Isian burger. Hummm yummySource Yovi Nana. Fitriana -
-
Beef Patty Burger Homemade Beef Patty Burger Homemade
Bikin patty sesuai selera sendiri, lebih tebal dan enak!! Adintifa -
Beef Patty Burger Homemade Beef Patty Burger Homemade
Mas Suami ngasih tantangan nih, bisa gak untuk pertama kalinya bikin Beef Patty sendiri di rumah. Kalau bikin sendiri kan jelas lebih fresh bahannya dan pastinya lebih sehat. Akhirnya kujawab tantangan Mas Suami dengan hasil yang Alhamdulillah super duper endolitaaa ini. Mas Suami sampai bilang, mantaaappp banget rasanya, hasilnya enak gini mah jadi semangat ngasih tantangan terus ... kituu ceunah 🤣😅Selamat mencoba juga yaa Buuk Ibuuk. Simple banget kok bikinnya 👩🏻🍳 Mareta Gaty Widyastuti -
Beef Patty (Isian Burger) Beef Patty (Isian Burger)
#Pr_RecookAmerikaAmerhoma #cookpadcommunitySource : @yuni ( resep saya modifikasi dikit ya mba 🙏 ) Dini Saraswati -
Beef Patty (daging isi burger homemade) Beef Patty (daging isi burger homemade)
Suami suka banget burger, kalau makan sekali 2 burger langsung. Cuma harga beef patty mayan mahal $9/ 4pcs. Mknya pas dpt resepnya beef patty icha irawan seneng bgt, modal $6 skrg dpt 8pcs Stella Maria -
Patty burger daging sapi homemade Patty burger daging sapi homemade
Beli patty burger mahal2 sering kurang sreg rasanya,ini rasanya passs Nurila Fitriasari -
Patty Ayam-Wortel Untuk Isian Burger Patty Ayam-Wortel Untuk Isian Burger
Lagi pingin bikin burger sendiri. Jadilah bikin patty ayamnya dulu... Ini resepnya sih sama kayak aku bikin nugget, bedanya dicetak lebih besar aja dan langsung digoreng.Selalu ada rajangan wortelnya dong, karena memang kesukaan anak lanang.Cuma karena agak tebel bikinnya, biar puas makannya..Nggorengnya kudu api kecil, dibolak-balik sampai patty ayamnya benar-benar mateng luar dalam.Ponakan krucil pada sukaa... Sampek2 belum jg sempat bikin burger buns-nya eh patty-nya dah ludes duluan. Akhirnya bikin lagi deh :)Sudah dishare versi videonya juga di sini: https://youtu.be/_0ELqPewWxc Wardat El Ouyun -
Patty burger daging sapi Patty burger daging sapi
Sejak praktek bikin patty burger sendiri, anak² jadi gak ngelirik buat beli burger diluar 😃👏👏 yeeyyy hemat dan memang rasanya lebih enak . Seriuusss deh. Untuk 1 resep ini aku dapet 12buah patty, bisa bikin lebih banyak dan masukkan frezer buat persediaan . Bun nya aku beli jadi,isian sesuai selera , bisa ditambah keju , mayonaise,dan sayuran kesukaan anak².#PejuangGoldenApron2 Lewi's kitchen -
Beef patty burger Beef patty burger
Beef patty burger asli dari daging sapi giling, yang jelas tanpa pengawet, tanpa pewarna.Disimpan di freezer, sewaktu waktu pengen burger, tinggal di thawing dan dipan di teflon Mega Siswindarto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (32)