Tumis buncis daging cincang

Berlian Soewandono
Berlian Soewandono @soewandono19
Madiun Jawa Timur

Siang ini masak yang simpel mumpung dikulkas masih punya stok buncis.Saya masak campur dengan cabe dan daging 🥰

#PosbarIdaman
#CoboyWani
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#KampungIdaman
#OlahanDagingQurban

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 80 gramdaging sapi,dicincang
  2. 11 lonjorbuncis(potong sesuai selera)
  3. 3cabe merah besar,buang biji
  4. 3cabe ijo besar buang biji
  5. 2 buahtomat ijo uk kecil
  6. 1/2 buahbawang bombay
  7. 3 siungbawang putih,dicincang
  8. 50 mlkaldu sapi/air juga gak pa2
  9. 2 sdmminyak
  10. Bumbu Marinasi:
  11. Sejimpitgaram
  12. 1/4 sdtkecap asin
  13. 1/2 sdtsaus tiram
  14. 1/4 sdtlada bubuk
  15. 1/4 sdtminyak wijen
  16. Bumbu lainnya:
  17. 1 sdtsaus tiram
  18. 1/2 sdtlada bubuk
  19. Sejimpitgula putih
  20. Secukupnyagaram
  21. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, cincang daging sapi tambahkan bumbu marinasi aduk sampai rata diamkan 30-1jam masukkan dalam chiller

  2. 2

    Tumis bawang bombai tunggu beberapa saat baru masukkan bawang putih tumis sampai harum masukkan daging cincang tumis sampai berubah warna.Kemudian tuang kaldu sapi aduk rata masak sampai mendidih.

  3. 3

    Masukkan buncis aduk rata masak sampai 10 menitan tambahkan duo cabe,tomat ijo, masukkan semua bumbu lainnya, aduk rata masak sampai cabe dan tomat layu test rasa bila kurang bisa ditambah sesuai selera matikan kompor

  4. 4

    Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Berlian Soewandono
Berlian Soewandono @soewandono19
pada
Madiun Jawa Timur
ig.@cakrawalaradityahttps://www.facebook.com/gita.cakrawala
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa