Beef Burger

Galeri Anisa
Galeri Anisa @galerimasaknisa
Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

Masih memanfaatkan daging kurban. Jadilah burger. Simpel tapi enak banget.. wajib dicoba ya bun 😀

Ps: belum ada foto yg bagus nih, karena tiap abis buat langsung dimakan 🤣

Beef Burger

8 orang berencana membuat resep ini

Masih memanfaatkan daging kurban. Jadilah burger. Simpel tapi enak banget.. wajib dicoba ya bun 😀

Ps: belum ada foto yg bagus nih, karena tiap abis buat langsung dimakan 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 📍Beef Patty:
  2. 250 grdaging sapi giling
  3. 1/2 siungbawang bombay (cincang)
  4. 2 siungbawang putih (cincang)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtlada
  7. Sejumputkaldu bubuk sapi (optional)
  8. 1 butirtelur
  9. 5 sdmtepung roti/panko
  10. 📍Pelengkap:
  11. Roti Bun
  12. Selada
  13. Timun
  14. Tomat
  15. Keju
  16. Mayonaise
  17. Saus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    BUAT BEEF DULU YA BUN: Campurkan seluruh bahan kecuali tepung roti. Aduk rata.

  2. 2

    Setelah tercampur, tambahkan tepung roti. Aduk hingga rata kembali.

  3. 3

    Cetak bulat2 dengan cookie cutter atau tutup. Lalu bungkus dengan plastik.

  4. 4

    Masukan beef patty ke freezer minimal 1 jam sebelum digunakan.

  5. 5

    Panaskan teflon dengan sedikit minyak. Masukan beef, bolak balik sampai matang kering.

  6. 6

    Susun burger. Urutan saya: Roti, mayonaise, saus, selada, tomat, timun, beef, keju, mayonaise, saus, roti.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Galeri Anisa
Galeri Anisa @galerimasaknisa
pada
Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia
Menyimpan resep untuk diri sendiri dan barangkali ada yg mau nyobain juga resep masak ala rumahan yg berhasil ku buat 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa