Potato Delight

Nur Aqeela Shakeera
Nur Aqeela Shakeera @aqeela_93

Alhamdulillah..resipi ni berasal dari ayah ketika zaman dia hidup bujang bersama kawan-kawan dia. So, resepi ni sesuai la utk orang bujang menggunakan bahan yang sudah tersedia ada.. Selamat mencuba 😊

Potato Delight

2 orang bercadang membuatnya

Alhamdulillah..resipi ni berasal dari ayah ketika zaman dia hidup bujang bersama kawan-kawan dia. So, resepi ni sesuai la utk orang bujang menggunakan bahan yang sudah tersedia ada.. Selamat mencuba 😊

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

5-6 orang
  1. Ubi kentang 4 biji
  2. Telur 3-5 biji
  3. Bawang besar 2 biji
  4. Bawang merah 3 biji
  5. 3 ulasBawang putih
  6. 1 tinKacang peas
  7. Sos tiram
  8. Soa cili
  9. Sos tomato
  10. Kicap
  11. Sedikitcuka
  12. Sedikitair
  13. Sedikitserbuk lada hitam
  14. Serbuk kunyit
  15. Garam
  16. Cili padi (blh potong kecil2 & ditambah jika nak pedas)

Cara Memasak

  1. 1

    Potong ubi kecik2. Rendam dalam air garam. Kemudian, salutkan dengan sedikit garam dan serbuk kunyit. Biarkan seketika.

  2. 2

    Pecahkan telur kesemuanya. Goreng menjadi telur hancur. Biarkan seketika.

  3. 3

    Goreng ubi kentang tadi. Angkat dan biarkan seketika.

  4. 4

    Kemudian, di dalam kuali yg berasingan, tumis bawang putih dan bawang merah.

  5. 5

    Selepas itu, masukkan sedikit sos tiram, diikuti sos tomato, sos cili dan kicap. Kacau. Masukkan sedikit cuka. Kacau.

  6. 6

    Masukkan sedikit serbuk lada hitam. Kacau. Masukkan sedikit air. Kacau. Kemudian masukkan bawang besar & ubi kentang.

  7. 7

    Akhir sekali, masukkan kacang peas dan telur hancur. Kacau. Telur hancur juga blh ditabur di atas hidangan setelah hidangan siap dihidang. Siap. 😊

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nur Aqeela Shakeera
pada

Komen

Resipi Sepertinya