Pentol ikan khas Palembang
Assalamualaikum Cookpaders..
Ini salah satu lauk favorit setiap kali pergi ke acara pesta pernikahan dipalembang, karena pentol ikan ini sebagai lauk pendamping dari nasi samin, selain malbi, ayam kecap , sate ikan kukus, dan sambal nanas .
Apalagi pergi kondangannya ngajak anak anak , mereka yang mau duluan ngambil pentol ikan ini 😀😎😊
Tapi sekarang bikinnya #DiRumahAja , sekalian buat tambahan lauk anak anak dirumah pas hari raya idul adha 💪👍😍
Cooksnap resepnya mba @Dapursesma dengan sedikit modifikasi ya 🙏😍
#KampungIdaman
#PosbarIDAMAN
#ResepWongKito
#IdulAdhaWongKito
#Busway_AnekaSate
#Cookpadcommunity_Palembang
#MAKANANKHASPALEMBANG
#Niungniung
#PentolIkan
#menunasisamin
Pentol ikan khas Palembang
-
Tina Hasbie“Assalamu'alaykum ayuk, apo kbr? Izin cooksnap dan reshare resep pentolnyo, lemak nian yukk, mokasih inspirasinyo 🙏🏻💜” -
beekitchen“Sore mba Wik,.. setor cooksnap ya.. enakkk sekalii😋😋 makasih resepnya mba 🙏Nanti ijin reshare ya mba..” -
Laily Agustien (Ummifaizfaqih)“Assalamu'alaykum mba wiwik, setor cooksnap mba. Makasih resepnya mba, ijin dimodif dan reshare ya mba 🙏🥰”
Assalamualaikum Cookpaders..
Ini salah satu lauk favorit setiap kali pergi ke acara pesta pernikahan dipalembang, karena pentol ikan ini sebagai lauk pendamping dari nasi samin, selain malbi, ayam kecap , sate ikan kukus, dan sambal nanas .
Apalagi pergi kondangannya ngajak anak anak , mereka yang mau duluan ngambil pentol ikan ini 😀😎😊
Tapi sekarang bikinnya #DiRumahAja , sekalian buat tambahan lauk anak anak dirumah pas hari raya idul adha 💪👍😍
Cooksnap resepnya mba @Dapursesma dengan sedikit modifikasi ya 🙏😍
#KampungIdaman
#PosbarIDAMAN
#ResepWongKito
#IdulAdhaWongKito
#Busway_AnekaSate
#Cookpadcommunity_Palembang
#MAKANANKHASPALEMBANG
#Niungniung
#PentolIkan
#menunasisamin
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan,
- 2
Didalam wadah masukkan ikan giling, bawang merah dan putih yang sudah dihaluskan, kunyit bubuk, ketumbar, lada bubuk, garam dan gula, aduk rata, tambahkan kuning telur (putih telurnya akan sy pakai untuk menggoreng pentol) aduk rata, tambahkan parutan wortel,
Saya lagi kehabisan daun bawang dan seledri, kalau ada bisa di campurkan ya.
- 3
Tambahkan tepung sagu, aduk rata. Dan siapkan tusuk pentol yang sudah di cuci.
- 4
Oles telapak tangan dengan minyak goreng, ambil 1 sdm adonan (+/- 27 gr), tusuk dengan tusuk pentol, rapikan.
Lanjutkan sampai adonan habis
- 5
Kocok putih telur dengan 1 sdm tepung bumbu, agar minyaknya tidak berbusa telur, langsung goreng adonan dengan minyak yang sudah di panaskan dengan api sedang.
- 6
Goreng sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 7
Hidangkan untuk pelengkap lauk, atau di cocol sama saos sambel 👌👍
Resep Serupa
-
Pentol Ikan Khas Palembang Pentol Ikan Khas Palembang
Hai cookpaders... Pentol ikan adalah olahan dari bahan ikan n sayuran, yang di bentuk bulat n ditusukan menggunakan bambu khusus untuk pentol ikan , bentuknya mirip seperti sate.Pentol ini bisa langsung di makan n juga bisa sebagai pendamping makanan utama, yaitu nasi minyak/nasi kebuli n biasanya ada saat perayaan2 besar.#KampungIdaman#PPKM#PosbarIDAMAN#ResepWongKito#IdulAdhaWongKito#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#Juli21
-
Pentol Ikan Khas Palembang Pentol Ikan Khas Palembang
Pentol Ikan, Makanan Khas Palembang tercinta 💕yang terbuat dari daging Ikan Tenggiri, ikan Gabus ataupun ikan kakap. Menu ini sering di sajikan di berbagai acara seperti resepsi pernikahan wong Palembang. Menu ini juga sebagai pelengkap di menu nasi minyak.Yang kangen dengan menu2 khas Palembang wajib coba ya 💕😘 jangan sampe nunggu kondangan.. 🤭 yukkk cobain kuliner khas nusantara dengan mencoba membuat sendiri untuk keluarga tercinta 👌 🥰💕Resep ini saya cooksnap dari mba Wik @niungniung 😘 rasa dijamin mantullll 👌👍Happy Sunday 💕#PentolIkanKhasPalembang#KhasNusantara#Gas2025#Wongkito_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Palembang
-
Pentol Ikan khas Palembang Pentol Ikan khas Palembang
Udah lama kepengen buat pentol ikan, baru sempet bebikinan hari ini. Kebetulan #CookpadCommunity_Palembang ngadain acara cooksnap resepnya mba @niungniung. Saya coba salah satu resepnya, pentol ikan khas Palembang dengan beberapa modifikasi.Biasanya pentol ikan ini disajikan pada acara-acara pernikahan, khitanan dll. Proses penbuatannya hampir sama dengan pembuatan pempek adaan. Hanya saja pentol ikan khas Palembang ini ditusuk pakai tusuk khusus yang berbeda dari tusuk sate.#WongKito_CooksnapNiungNiung#ikan
-
Pentol Ikan khas Palembang Pentol Ikan khas Palembang
Bismillah..Resepnya terinspirasi dari ayuk @niungniung , terimakasih banyak. Lemak nian yuk, bs mengobati kangen sm kampung halaman 🤭🤗#baladaanakrantau#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id
-
Pentol Ikan Khas Palembang Pentol Ikan Khas Palembang
Rindu dg masakan satu ini, pentol ikan yang sangat khas ini. Pentol Ikan, salah satu makanan Khas Palembang selain Pempek. Terbuat dari ikan giling tenggiri atau ikan kakap. Versi lain dari makan pempek, yang menjadi salah satu Menu Wajib yg ada saat hajatan pernikahan dsb. Terinspirasi dari resep mba @beekitchen89 dg sedikit tambahan bahan. Rasanya enak gurih, dimakan sebagai pelengkap nasi minyak khas Palembang. Duuhh ngiler kan ayokk bikin bareng aku 🥰#RasaNusantara #GAS2025#RasoNusantara_WongKito#CookpadCommunity_Palembang
-
Pentol Ikan Khas Palembang Pentol Ikan Khas Palembang
Source: @cook_ummifaizfaqih#CookpadCommunity_Palembang#ArisanWongKito_LailyAgustin#PesonaKulinerIndonesia#PekanRekreasi#PentolIkanPalembang
-
Sempol ikan/Pentol ikan khas palembang Sempol ikan/Pentol ikan khas palembang
Belajar membuat masakan khas kota kelahiran ku bersama dedek emes di spatula 3C,karena pentol ikan ini salah satu kesukaan bocil di rmh jadi aku cooksnap ini ajaSempol ikan atau biasa nya orang palembang menyebut nya pentol ikan,pentol ikan ini termasuk salah satu kuliner khas palembang yang biasa nya ada di setiap acara pernikahan di sandingkan dengan nasi minyak dan masakan khas palembang lain nya...Source: @Dapursesma#CookingCommunityClass_KulinerKhasPalembang#Spatula3C_DapurSesma#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#ResepHellenHandru#BekalCemilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak
-
Pentol Ikan Palembang Pentol Ikan Palembang
Selasa, 14 Juli 2020Kebetulan ada ikan giling sisa buat tekwan dan ayuk ipar ada sisa tusuk ya udah kita pentolin aja..#pejuanggoldenapron3Minggu ke-7Selasa merasa y😊😘
-
Sempol Ikan / Pentol ikan Khas Palembang Sempol Ikan / Pentol ikan Khas Palembang
Ada stock ikan kakap 1/4kg... Bingung mau bikin pempek kedikitan... Jadi dibuat sempol ikan... Kalo kata orang palembang namanya pentol ikan...Pentol ikan ini termasuk salah satu makanan khas palembang yg seringa da di menu lauk pauk di undangan maupun menu pendamping nasi minyak ...#cookpadcommunity_Palembang#wongkitogalo
-
Pentol Ikan Palembang Pentol Ikan Palembang
Makanan khas Palembang terbuat dari ikan, tapioka, sayuran, garam, bawang.Makanan yang dihidangkan pada waktu acara nikahan orang palembang.
-
Pentol ikan Pentol ikan
Hari minggu ini anak-anak request pengen makan pentol, jadilah ubek-ubek dapur weekend kali ini
-
Pentol ikan Pentol ikan
ikan lagi murah dari pada hanya digoreng, akhirnya buat pentol ikan deh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)