Lencsefőzelék mustárral
Gilányi Anita @cook_6668806
Lencsefőzelék mustárral
Elkészítés
- 1
Előző nap érdemes átválogatni, beáztatni. Az áztató vizet legalább kétszer frissíteni. Ha ez elfelejtődik se baj, a főzővízbe ha teszel késhegynyi szódabikarbónát, szépen meg fog puhulni. És nem is puffaszt majd annyira. 😉
- 2
Friss vízben felteszem főni a lencsét, ami jól ellepi. Belerakom a megpucolt vöröshagymát és fokhagymagerezdeket egészben. Babérlevéllel, sóval, borssal, ecettel ízesítve megfőzöm.
- 3
Összekeverem a tejfölt a liszttel, pirospaprikával. Ezzel a habarással megfelelő sűrűségűre sűrítem, természetesen hőkiegyenlítéssel. Adunk a tejfölhöz a főzőléből.
- 4
Habarás után adjuk hozzá a mustárt. Egyet rottyan és kész is.
Hasonló receptek
-
Lencsefőzelék sütőben készítve Lencsefőzelék sütőben készítve
Ehhez a recepthez leginkább egy mázas, minőségi agyagedényre van szükség. Mindössze tíz perc előkészület után egy szenzációsan finom főzeléket készíthetünk a sütőben.
-
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
Nálunk mindig kötelező újévi menü. Remek köret, most éppen malacsült mellé készült.🥩
-
-
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
Egyszerűen elkészíthető, áztatás nélkül. #2019
-
-
Újévi lencsefőzelék hurkával Újévi lencsefőzelék hurkával
A hurka vidékről házi töltésből, így nem is lehetne jobb! 😋
-
-
Lencsefőzelék pörkölttel Lencsefőzelék pörkölttel
Lencsefőzelék pörkölttel.
-
Lencsefőzelék ahogy én szoktam! Lencsefőzelék ahogy én szoktam!
Nálunk ez a recept lett a kedvencünk, régen találtam egy receptes könyvben azóta így szoktam főzni, lehet füstölt vagy csontlében is főzni víz helyett, a fűszerezés rajtunk múlik. Ha a lencsefőzeléket átpasszírozzuk lencsepürét kapunk. Sok sikert hozzá.
-
-
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
Férjem kedvenc főzeléke, füstölt-főtt sonkával és friss kenyérrel!🙂 #2019
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15307808
Szöveges kommentek (2)