Seblak basah

bocahbaru_
bocahbaru_ @pnovitta

Karena lagi pengen makan seblak terenak yang pernah di makan di banjarmasin, tapi karena engga memungkinkan untuk kesana jadi deh bikin ala-ala nya aja, bentuknya bolehlah tapi soalnya rasa gak kalah 🤭

Seblak basah

Karena lagi pengen makan seblak terenak yang pernah di makan di banjarmasin, tapi karena engga memungkinkan untuk kesana jadi deh bikin ala-ala nya aja, bentuknya bolehlah tapi soalnya rasa gak kalah 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 siungbawang putih
  2. 3 siungbawang merah
  3. 3 cmkencur
  4. 3cabe merah keriting
  5. 10cabe rawit (sesuai selera)
  6. Secukupnyalada/merica bubuk
  7. Secukupnyapenyedap rasa
  8. Minyak untuk menumis
  9. Air untuk merebus
  10. Isian seblak : (sesuai selera)
  11. 1 butirtelur
  12. Kerupuk bawang
  13. Pentol
  14. Mie telur

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air untuk merebus kerupuk dan mie terlebih dahulu, rebus sampai agak empuk kurang lebih 10 menit, setelah empuk tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit dan kencur

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, tambahkan lada dan penyedap rasa secukupnya sesuai selera

  4. 4

    Kemudian masukan air biarkan sampai agak mendidih, kemudian masukan telur dan aduk

  5. 5

    Setelah mendidih masukan pentol, kerupuk dan mie yg sudah di rebus

  6. 6

    Jangan lupa koreksi rasa, kalau sudah sip seblak siap di hidangkan 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
bocahbaru_
bocahbaru_ @pnovitta
pada

Komentar

Resep Serupa