સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં ઘઉંનો લોટ નાંખી પાણી નાખી અને લોટ બાંધી લો ત્યારબાદ રોટલી વણી લોઢી મૂકી રોટલી કરી લો ત્યારબાદ તેની ઉપર ઘી લગાડી અને સર્વ કરો.