વઘારેલી રોટલી (Vaghareli Rotli Recipe In Gujarati)

Falguni Shah
Falguni Shah @FalguniShah_40
Mumbai

ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે

વઘારેલી રોટલી (Vaghareli Rotli Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

દસ મિનિટ
બે લોકો માટે
  1. 6 નંગ રોટલી સવારની વધેલી
  2. 3 ચમચીતેલ
  3. 1/4 ચમચી હિંગ
  4. 1/2 ચમચી રાઈ જીરું
  5. 4 લીમડાના પાન
  6. 2 નંગલીલા મરચા બારીક સમારેલા
  7. 1 નંગટામેટું બારીક સમારેલી
  8. 3 થી 4 કળી લસણ બારીક સમારેલું
  9. 1/4 ચમચી હળદર
  10. 1/4 ચમચી લાલ મરચું પાઉડર
  11. સ્વાદ મુજબ મીઠું
  12. 1/4 ચમચી ખાંડ
  13. જરૂર મુજબ પાણી
  14. ગાર્નિશિંગ માટે બારીક સેવ

રાંધવાની સૂચનાઓ

દસ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ રોટલીના નાના ટુકડા કરી લો. ત્યારબાદ તેલ ગરમ મૂકી તેમાં હિંગ રાયજીરું લીલા મરચા લીમડાના પાન તતડે પછી તેમાં ટમેટું લસણ મીઠું હળદર નાખી બે મિનિટ માટે સોફ્ટ થવા દો ત્યારબાદ તેમાં જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી પાંચ મિનિટ માટે ઉકળવા દો

  2. 2

    પછી તેમાં લાલ મરચું ખાંડ અને રોટલીના ટુકડા નાખી મીડીયમ ગેસ ઉપર રોટલી સોફ્ટ થાય ત્યાં સુધી થવા દો

  3. 3

    તો હવે આપણી ટેસ્ટી ગરમાગરમ વઘારેલી રોટલી બનીને તૈયાર છે સર્વિંગ પ્લેટમાં લઈને ઉપરથી સેવ છાંટી ગાર્નીશિંગ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Falguni Shah
Falguni Shah @FalguniShah_40
પર
Mumbai
I love cooking❤️❤️😍🍔🍟🍕🧀🌮🥙🥪🍜🥗🥣🍢🍰🥧🎂🍩🍫🍨🍧
વધુ વાંચો

Similar Recipes