Oseng kentang ati paru sapi

Name: Oseng kentang ati paru sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang (potong dadu goreng); 100 gr paru (rebus patong dadu goreng); 150 gr ati (rebus potong dadu goreng); 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang sereh geprek; 2 cm jahe geprek; 50 gr gula merah sisir kasar; Minyak untuk menumis; 50 ml air; secukupnya Garam, gula, penyedap; 5 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 3 buah cabe merah; 20 buah cabe rawit; 2 buah tomat

Susy @260SD317

Paser, Kalimantan Timur

Oseng kentang ati paru sapi

Susy @260SD317

Paser, Kalimantan Timur

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 buahkentang (potong dadu goreng)
100 grparu (rebus patong dadu goreng)
150 grati (rebus potong dadu goreng)
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangsereh geprek
2 cmjahe geprek
50 grgula merah sisir kasar
Minyak untuk menumis
50 mlair
secukupnyaGaram, gula, penyedap
Bumbu ulek kasar
5 siungbawang putih
8 siungbawang merah
3 buahcabe merah
20 buahcabe rawit
2 buahtomat

Cara Membuat

1

Panaskan minyak tumis daun jerik daun salam sereh dan lengkuas terlebih dahulu, lalu masukkan bumbu tumis hingga bumbu matang, beri gula garam penyedap dan gula merah aduk hingga gula merah mencair
2

Masukkan kentang, ati dan paru aduk rata tuang air, masak hingga air menyusut, tes rasa
3

Angkat sajikan

ihdanas dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (4)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Susy @260SD317

pada 13 Agustus 2021 05.15

Paser, Kalimantan Timur

"love Myself"

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Oseng kentang buncis ati sapi Oseng kentang buncis ati sapi

Usagi Cooking
Oseng kentang sapi Oseng kentang sapi

Masakan yang mudah, yang gampang dibuat dan disukai oleh suami dan anakku. Resep asli dari ce Yunita anwar (IG: @yunitaanwar) tapi sedikit aku modif dengan menggunakan minyak wijen.#cookpadcommunity_jakarta

Bernida Goin
Oseng kentang daging sapi Oseng kentang daging sapi

#5resepterbaruku

nom nom
Oseng paru sapi Oseng paru sapi

Luluk Ma'rifah (L_KITCHEN)
Oseng mercon sapi kentang Oseng mercon sapi kentang

#SiapRamadan #AntiRibet

Erin Susilowati
Oseng paru daging sapi Oseng paru daging sapi

Biasanya bikin oseng paru, ini coba ditambah daging ternyata enak juga. Masak simple pake bahan yg ada di freezer 🤗

andmyfl
Oseng paru sapi Oseng paru sapi

Jarang jarang makan sapi. Biasanya paru kerbau dimasakin eyang disantanin

NIA
Oseng paru sapi Oseng paru sapi

Rasanya mantap 🥰selamat mencoba bundaaa💕

Vhia
Oseng kentang krewed sapi Oseng kentang krewed sapi

Ini terlihat sama kaya sambal goreng kentang tp ini beda loh! Dicoba deh resepnya hehe jangan sampe ksliwer yaaaah gaes 😍

Itha Prilliantina
Oseng daging sapi kentang Oseng daging sapi kentang

Masih ada stok daging sapi giling di kulkas,cari resep dari YouTube nya " resep bunda" Daging giling di masak dengan kentang...#CookpadCommunity_Bandung

Ratna Rasuan
Oseng mercon tetelan sapi dan kentang Oseng mercon tetelan sapi dan kentang

Rusiah Titing
Oseng paru sapi pedas Oseng paru sapi pedas

BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum...Punya paru dikulkas dari pembagian Qurban kemaren.bingung diapain akhirnya buka cookpad deh tadinya pengen digoreng tp prosesnya lumayan lama dan bumbu pun blm ready...jadilah saya coba oseng paru sapi pedas resepnya mba PrisQila,pedes saya kurangi karna saya ga begitu tahan pedes... Alhamdulillah suami suka🤗Sc: @PrisQ1988#24#PejuangGoldenBatikApron#semuaAdhadiCookpad

Bunda Olla

Rekomendasi Resep Lainnya