सामग्री

  1. 500 ग्रामफिश के टुकड़े(बिना कांटे के)
  2. 2 टेबल स्पूनअदरक हरी मिर्च हरी धनिया का पेस्ट
  3. 1 टी स्पूनलाल मिर्च पाउडर
  4. 1 टी स्पूनहल्दी पाउडर
  5. 1नींबू का रस
  6. स्वादानुसारनमक
  7. 1/2 कपचावल का आटा
  8. आवश्यकता अनुसारतेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    फिश के टुकड़ों को अच्छी तरह से धो कर साफ़ कर ले।

  2. 2

    अदरक लहसुन हरी मिर्च हरी धनिया का पेस्ट नींबू का रस सारे मसाले स्वाद अनुसार नमक डाल कर मिक्स करे और 15 से 20 मिनट के लिए ढक कर रख दे।

  3. 3

    15 मिनट के बाद मसाले लगी फिश को एक बार फिर से मिक्स कर ले और फिर चावल के आते से हल्का सा कोट कर ले। इसी तरह से सारी फिश को कोट कर ले।

  4. 4

    एक तवे पर तेल डाल कर गरम करे फिर सभी फिश को अलट पलट कर शैलो फ्राई कर ले।

  5. 5

    हमारी मसाला फिश फ्राई तैयार है।

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द्वारा लिखी

Mamta Shahu
Mamta Shahu @Desifoodie_1980
पर
नालासोपारा पालघर महाराष्ट्रा
मै एक हाउस वाइफ हूँ। मैं एक आत्मनिर्भर वूमेन के रूप में अपने आप को रिप्रेजेंट करना चाहती हूं इसके लिए मैंने एक छोटी सी पहल की है मेरा एक यूट्यूब चैनल जिसका Mamta's Food Magic है और आप मुझे Instagram देख सकते हो जहां मैं कई फेमस ब्रांड के साथ Collaboration का चुकी हूं।और मैं अपने इसी मंच Cookpad हिंदी में कम्युनिटी मैनेजर के पद पर भी काम कर रही हूं। खाना बनाना मेरी हॉबी ही नहीं मेरा पैशन है।😍मुझे खाना बनाना और खाना बना कर अपने परिवार और दोस्तों खिलाना पसंद है । मै ऐसी रेसिपी बनाने की कोशिश करती हूँ जो झटपट बन जाए खाने मे स्वादिष्ट पौष्टिक हो और कम खर्च मे बन जाए।
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