Queque Básico esponjoso ♨️
Recuerdo a papá cuando llegaba de su trabajo , mamá lo esperaba con este delicioso quequito. 👩🍳
Queque Básico esponjoso ♨️
Recuerdo a papá cuando llegaba de su trabajo , mamá lo esperaba con este delicioso quequito. 👩🍳
Paso a paso
- 1
Separar las yemas y claras del huevo.
- Una vez separadas las yemas revolver para juntar mezcla.
- Luego batir las claras hasta tener el punto de nieve.
- 2
En otro recipiente mezclar las 2 tazas de harina junto con las 2 cucharaditas de polvo de hornear.
- 3
En un bol mezclar dos cucharadas de margarina junto con las yemas de huevos 🥚 y 1 taza de azúcar.
Ahora batir por 2 a 3 minutos.
-Añade la taza 1/2 de leche entera a la mezcla.
- 4
Ahora debes juntar la mezcla de harina + polvo junto con mezcla de yemas + mantequilla y azúcar
- Aplica esencia de vainilla a tu gusto !
- 5
Para terminar junta la mezcla anterior del paso 4 junto con el punto de nieves (Claras paso 1)
- 6
En un recipiente para queque que ya tengas listo con mantequilla y un poquito harina (para que no se pegue),distribuir mezcla !!
-Puedes añadir alguna decoración yo elegí unas nueces.
- Meter al horno previamente calentado por 30 a 40 minutos.
- 7
Una vez que esté listo puedes probar introduciendo un palito de madera para saber si la mezcla está lista (El palito debe salir seco), si está húmedo le falta a tu quequito
- Una vez listo puedes sacar tu queque y disfrutar esta deliciosa receta 😋
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