Cakalang rica versi kering
Olyvia Haline Untono @makwiw
Cakalang rica versi kering
Cara Membuat
- 1
Suwir ikan, buang durinya
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.
- 3
Iris daun jeruk, buang tulang daunnya
- 4
Geprek batang serehnya
- 5
Tumis bumbu halus, daun jeruk dan sereh sampai berminyak dan harum
- 6
Lalu masukkan ikan yg sudah disuwir, aduk rata
- 7
Matikan api, dan angkat
- 8
Ikan cakalang kering siap disajikan.
Resep Serupa
-
Cakalang rica versi tidak terlalu kering Cakalang rica versi tidak terlalu kering
-
Cakalang rica Cakalang rica
Menu wajib yg selalu membuat orang rumah tambah porsi nasi berkali-kali :)
-
-
Cakalang sous rica Cakalang sous rica
Makanan favorit dari Manado ,Silahkan di coba 💁🏼♀️ #5resepterbaruku
-
-
-
Cakalang rica rica Cakalang rica rica
Lagi bosen sama daging ayam dan daging sapi. Akhirnya memutuskan untuk beli ikan. Berhuhung pingin yang pedes pedes, jadilah bikin rica rica siss..
-
-
Cakalang fufu rica Cakalang fufu rica
Suami ada darah Manadonya, kalo dah liat cakalang asap mmmmm bayangannya udah membayangkan masakan mamanya.Aku pernah icip masakan mamer memang wenak sih. Coba ah bikin, biar disayang suami.
-
Cakalang rica gak pedas Cakalang rica gak pedas
Mama saya tuh keturunan manado. Jamannya kecil klo kita nginep di rumah mami (ibu nya mama) masakan manado tuh hampir tiap tiap hari. Krn saya suka nemenin mami masak. Biasanya mami buat nya pedes sedang krn mikir cucu cucunya takut kepedesan.Nah skrg dpt suami anti pedes bgt. Jadi lah ya saya bikin rica gak pedes. Sebenernya tuh enakkan pedes. Tapi gimana yaaa..jadi lah saya masak 2 macem.
-
Cakalang fufu rica Cakalang fufu rica
Ceritanya persiapan puasa..buat sahur biar kalo kesiangan ada penyelamat. Makan ini sama nasi anget aja paksu bisa nambah berkali2 hehehehe.
-
Cakalang rica alakadar Cakalang rica alakadar
Cakalang rica seadanya sesuai dengan bumbu yang ada
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1531538
Komentar