Beef Curry

Riska | Dapoer Nggragaswati
Riska | Dapoer Nggragaswati @nggragaswati
Jepara

Kmrn bingung mau masak apa, pas chattingan ma temen eh dia bilang lagi masak curry. Aku cek bumbu semua ada. Baiklaaah lgsg eksekusi. Resep beef curry macam2 yah tapi yg ini yg jadi fave serumah. Krn light tapi udah kerasa curry nya. Silahkan mencoba 🥰 btw, utk curry powder yg aku pake aku fotoin di foto slide kedua yah. Cheers!

Beef Curry

11 orang berencana membuat resep ini

Kmrn bingung mau masak apa, pas chattingan ma temen eh dia bilang lagi masak curry. Aku cek bumbu semua ada. Baiklaaah lgsg eksekusi. Resep beef curry macam2 yah tapi yg ini yg jadi fave serumah. Krn light tapi udah kerasa curry nya. Silahkan mencoba 🥰 btw, utk curry powder yg aku pake aku fotoin di foto slide kedua yah. Cheers!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 1/2 kghas dalam potong kecil
  2. 1bombay finely chopped
  3. 4bawang putih finely chopped
  4. 1 ltair matang atau kaldu
  5. 2 bhwortel di iris kotak kecil
  6. 2 bhkentang di iris kotak kecil
  7. Bahan Curry
  8. 3 sdmbutter
  9. 2 sdmtepung terigu
  10. 2 sdmcurry powder
  11. 1 sdmmadu

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Kita bikin curry block dulu yah, api kecil panaskan butter sampe meleleh. Masukkan tepung terigu dikit2 dan aduk jangan sampe gosong. Masukkan curry powder dan madu. Aduk aja sampe agak mengeras trus matikan api, sisihkan.

  2. 2

    Oseng bawang putih sampe wangi, masukkan bombay, oseng sampe layu. Masukkan daging yg udah dipotong kecil2. Aduk aja sampe daging udah kecoklatan. Masukkan 1lt air. Timer 30 menit. Trus abis itu masukkan wortel dan kentang. Timer lagi 30 menit. Aduk2 sesekali. Mulai bumbui, curry block dikit2 sampe keluar penampakan dan aroma yg diinginkan, Gula Garam, merica, totole. Koreksi rasa. Masak lagi 10 menitan ato sampe mateng semua. Jadi deh! Dimakan ma nasi panas dan ditaburi bawang goreng, yummm!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska | Dapoer Nggragaswati
pada
Jepara
• Just an ordinary mom and wife.• A footprints for my roots 💕• Currently in Jeparadise• IG @nggragaswati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa