Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi lalu balit dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 10-15mnt, bilas sebentar aja lalu goreng sebentar (jgn sampai garing)
- 2
Siapkan bahan dan bumbu
- 3
Tumis bumbu halus dengan sereh dan daun jeruk
- 4
Setelah wangi, masukkan cumi.. tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur aduk merata lalu tambahkan secukupnya air koreksi rasa
- 5
Setelah mendidih masukkan daun bawang dan tomat aduk merata dan tunggu mendidih lalu masukkan daun kemangi
- 6
Koreksi rasa, aduk sebentar lalu angkat..
Resep Serupa
-
Cumi Woku Cumi Woku
Karena aku suka banget sama typical spicy food, jadi ak mau coba masak masakan yang satu ini, Yepp Woku! Pasti ga asing lagi kan dengan Woku. Makanan identik kaya akan bumbu, gurih dan yg pastinya pedas! Woku di masaknya bisa kering atau agak sedikit berkuah dan bisa di paduin sama semua jenis seafood termasuk daging ayam pun juga cocok lhoo! Yukk cobain resepnya.. btw resepnya ini ak liat di youtube by Chef Juna! So lets cookk👩🏻🍳 Ren Timothy -
Cumi Woku Cumi Woku
Habis beli cumi yang ukurannya besar. Satu kepala cumi bisa untuk nambah nasi 😄😄😄.Kebetulan belanja saya sistem per pekan. Jadi semua dieksekusi setiap Sabtu dan nongkrong cantik di kulkas. Maklum, wanita karir anti-rempong. Untuk menu ini, yang saya gunakan adalah kepala cumi dan telur cumi (bagian daging dan ekornya untuk menu lain).Oh ya, ini hasil nyontek dari resep Cumi Woku is The Best yang populer di Cookpad. Maaf, saya lupa nama Mbak.nya 🙏🙏🙏. n.ayu.u
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15317112
Komentar