Cumi basah saus padang (simple)

Dina Nur Islami
Dina Nur Islami @mikha066450
Bekasi

Sebenernya ini resep dari ka Riri Fairus hehe masi inget sama ka Riri kan mak, cuma beda sedikit lah krna lupa gak pake jagung+sereh.. terus aku recook deh resepnya.. Selamat mencoba 💕

Cumi basah saus padang (simple)

Sebenernya ini resep dari ka Riri Fairus hehe masi inget sama ka Riri kan mak, cuma beda sedikit lah krna lupa gak pake jagung+sereh.. terus aku recook deh resepnya.. Selamat mencoba 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3orang
  1. 500 grcumi basah
  2. 1 buahtomat
  3. 5bawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5cabai merah keriting
  6. 7cabai cengek
  7. 1/2 jarijahe
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 lembardaun jeruk
  10. 1 buahjeruk nipis
  11. 2 sdmsaori
  12. 2 sdmsaus sambal
  13. 1 sdmsaus tomat
  14. Garam
  15. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi dan potong cincin, lalu rebus dan masukkan perasan jeruk nipis. (Bisa juga di rendam air hangat tp kalo saya di rebus agar amis nya tdk terlalu menyengat)

  2. 2

    Cuci bahan2 yg lain seperti tomat, cabai, bawang, daun jeruk+salam.
    Jahe di geprek.

  3. 3

    Iris cabai dan bawang. Lalu tumis duo bawang, setelah harum masukkan cabai dan cumi..

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya saja,
    Masukkan tomat, jahe, daun salam, daun jeruk.

  5. 5

    Tambahkan saori, saus sambal dan tomat.

  6. 6

    Aduk2 dan tambahkan garam, penyedap.. Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina Nur Islami
Dina Nur Islami @mikha066450
pada
Bekasi
masih newbie dalam urusan memasak hehe mari menshare resep2 masakan buibu.. hihi supaya lebih bertambah ilmu memasaknya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa