Menu maksi siang ini dan ini beneran empuk loh....dan yang jelas hemat gas ya Bun 🥰Source @dapoerliandra6459146#Bunda_Lia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#Minggu42

Teknik memasak daging hemat gas yang diperkenalkan oleh Fah Umi Yasmin hampir 90% akurat, dalam arti hasil olahan daging dengan teknik ini akan sama empuknya dengan hasil memasak dengan kompor yang menyala selama 1,5- 2 jam. Honestly, saya jarang apply teknik ini untuk masak daging karena walaupun gak banyak pakai gas, tapi kita harus sabar nunggunya. Diresep ini saya lebihkan waktunya menjadi 45 menit, yang 7 menit saya genapkan jadi 10 menit, hihi. Tapi setelah 10 menit saya diamkan lagi daging selama 30 menit. Practically tekniknya bergeser jadi 5-45-10 karena hasilnya jauh lebih empuk, very worth to try. Seperti yang sudah saya bilang sebelumnya, saya selalu merebus daging dulu sampai berbusa lalu ganti air baru untuk merebus daging. Prosedur teknik ini, kita didihkan air terlebih dahulu, masukkan daging yang sudah direbus sebentar tadi selama 5 menit, lalu matikan kompor dan diamkan selama 30 menit. Note:pilih tutup yang rapat supaya uap air tdk keluar. Setelah itu masak lagi selama 7 menit, dan siap untuk dibumbui. Let's just cook it now!#SatuResepSatuPohon

Source: mb WidynauraSetoran kedua untuk Challenge #kuraskulkas# yang masih mengulas masakan daging.Rupanya masih ada sekilo, sisa daging kurban kemarin.Yuk bikin ini mom. Aku pakai metode 5:30:7 menit y mom. Irit gas dan gak usah buka press cooker. Aku takut pakainya wkwkwkNote :Cuci bersih daging, kemudian kucuri dengan 1 buah air jeruk nipis dan 1 sendok makan garam. Remas2 kemudian biarkan 15 menit supaya tidak berbau dan berasa amis. Setelah itu bilas lagi dengan air mengalir. Daging siap diolah#kurasKulkas#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop

Alhamdulillah Idul Adha(Hari Raya Qurban) sudah beberapa hari yang lalu hari ini masih punya stok daging.Acara Coboy Dolan minggu ini pergi ke komunitas Tangerang senang sekali bisa silaturahmi walau hanya lewat resep 😍 semiga semakin terjalin kekompakan diantara sesama cookpaders dan antar komunitas di Cookpad👍🥰.Saya hari ini pilih resep Empal Gepuk Goreng kesukaan anak gadis 😘Source:Bunda RayyanResep bisa dilihat 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15297739-empal-gepuk-goreng?invite_token=NFfRiCFsdTuDpxL4LwbUK9ec&shared_at=1627106075#CoboyDolan#CoboyDolanNangCocomtang#CoboyDolan_Cocomtang#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#Kampungidaman#OlahanDagingQurban

Jadi ceritanya sama ibu disuruh bawa daging yg udah direbus, tadinya mau dimasak ibu cuman gak jadi... Yaudah kubawalah pulang ke rumah.Sampe rumah bingung mau diapain. Akhirnya ngide aja dibikin empal, karena udah lama juga gak masak empal goreng.Pas udah jadi paksu bilang enak banget, empuk dan bumbunya meresap. Cocok banget ditemenin sambel korek yg pedes plus lalapan sayur.#Timlo_ProteinHewani#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#cookpadCommunity_solo #BALONChallenge #ProteinHewani#GenerasiAprontis

Bismillah,Cari masakan yg bisa disimpan dan disajikan tinggal goreng dadakan..Tebak apakah ituuu ?"tahu bulat""salahh...""ayam goreng""salaaahhhh..""EMPAL GEPUK""YES..BENAARRRR"Kangen emapal si nyai jd bikin di rumah dan distock di kulkas. ini menu yg biasa disajikan ibu sy saat sy kecil, disimpan di kulkas, trus digoreng dadakan, teman nasi hangat empalnya masih panas2 tabur bawang goreng dan diberi sedikit kecap...MaasyaaAllah nikmat nya.Yukk #JelajahResepRumahan yg insyaaAllah digemari keluarga, yg pasti membuatnya sangat mudah dan rasanya nampolll👍💞Source : ummu#FarhahJazaakillahu khairan resepnya🙏Ditambah sedikit variasi resep dari ibu sy 🙏#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Depok

Ini salah satu menu pendamping bihun goreng kemaren yak.. Baru sempet share sekarang hihi..

Setiap Idul Adha, di rumah selalu tersedia menu daging. Di Lebaran Idul Adha ini aku sudah memasak untuk disantap di hari lebaran. Aku pilih yang simpel saja karena kami ada acara di luar kota. Jadi menu ini sdh disiapkan sebelumnya.Yuuk.. dinikmati....Empal Gepuk Goreng ini dimasak dengan mengikuti resep Ibu Almarhum. Enak dan gurih rasa rempahnya. Saat dinikmati besok yinggal menambahkan sayurnya...#CINTE_KreasiDagingKurban#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Jakarta

Kalau belanja bulanan rasanya semua bumbu dapur atau keperluan masak semua dibeli contohnya kaya minggu kemaren beli gula merah sampai beli 1 kg karena harganya lagi murah, sekalian beli juga santan instan buat persediaan,ga sempat buat masak2 jadinya semua itu nganggur di kulkas 😪alhamdulillah idul adha kemarin dapet lumayan daging kurban sekalian #kuraskulkas jadinya gula merah dan santan pun bisa dipakai untuk memasak😁saya masak empal gepuk sapi aja resepnya dari @dapurvy, oia pake metode ini rebus daging ga lama lumayan irit gas#resolusi2019#berburucelemekemas#kuraskulkas#cookpad#cookpad.id#cookpadCommunity_Bandung#Bandungcepe

Assalamualaikum teman²cookpanders,masih bertema idul adha stok daging juga melimpah jadi buatin menu yg gampang tapi juga gak bikin lahap buat makan ya😊Yukk..langsung aja cekidot..😉Sc : Bunda rayyan#CoboyDolan#CoboyDolanNangCocomtang#CoboyDolan_Cocomtang#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#Kampungidaman#CookpadCommunity_Tangerang#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN

#Weekend1#PejuangGoldenApron302 Juni 2020,Alhamdulillah bulan baru, minggu pertama dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge . Alhamdulillah bersyukur bangettttt, dan yang pasti semakin tertantang dan menarik untuk memasak setiap harinya. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang support banget selama saya join di Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🤩 Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗Source : Mama Syifa Hana#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda