Cumi Pete Sayang
Sayang bgt sama cumi asin.. sesuka itu 😘
Cara Membuat
- 1
Cumi asin yg baru dibeli di rendam menggunakan air mendidih utk mengurangi asinnya, rendam sambil iris-iris bumbu sekitar 10 menit. Setelah selesai cuci bersih kemudian potong-potong kecil
- 2
Didihkan air, masukkan cumi yg sudah di potong, tambahkan minyak, rebus selama 3 menit saja. Agar cumi empuk dan matang namun warnanya tidak terlihat overcook
- 3
Bumbu yang di iris selama merendam cumi tadi
- 4
Tumis semua bumbu kecuali cabe, tomat dan daun jeruk sampai harum (itu ada tomat sm cabe dikit jatoh bun dari talenan😅)
- 5
Masukkan pete, daun jeruk, cabe, aduk sebentar agar petenya agak lunak, lalu masukkan cumi dan tomat hijau
- 6
Aduk sebentar, kasih lada dan gula sejumput, koreksi rasa, kalau kurang asin bisa tambahkan garam. Jadi deechhh...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Pete Cumi Pete
Ikut2anbyang lagi hits yaa..dijual sama artis2 itu lah..bikin sendiri aja juga enak, pedesnya bisa sesuai dengan selera kita yaa..pakai cuma segar gak pakai cumi asin kalo ini, pilih cuminya yg kecil2 tapi gendut..peteeeeenyaa seger kriuk2 enaaakknyaa 😋😋😋 makan pakai nasi putih panas, pakai tangan langsung..duuhhh 😋😋😋
-
Cumi Pete Pelangi Cumi Pete Pelangi
Dikulkas liat pete sama cabe ijo langsung kepikiran ditumis sama cumi asin mantep banget ini...akhirnya meluncurlah ke pasar beli cumi asin dan jadilah CUMI PETE PELANGI 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar