Pare Sambal Goreng Terasi

Nurulfitr
Nurulfitr @nurulfitr

Pare pait pait sedep bun, dijamin nambah nasi 😁

Pare Sambal Goreng Terasi

8 orang berencana membuat resep ini

Pare pait pait sedep bun, dijamin nambah nasi 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 2 buahpare sedang
  2. 8Bakso kecil (atau sesuai selera)
  3. 1terasi (ABC boleh)
  4. Bumbu Halus
  5. 4bawang merah
  6. 1bawang putih
  7. 1tomat apel
  8. 4cabe lombok
  9. 3cabe merah besar
  10. Pelengkap
  11. Penyedap rasa (masako)
  12. Ladaku
  13. 1 sdtGula
  14. 2 lembarDaun jeruk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong tipis tipis pare, cuci, tambahkan garam lalu remas-remas utk mengurangi pahitnya. Diamkan sambil siapkan bumbu halus dan potong-potong bakso. Kalau sudah siap masak, cuci lagi parenya

  2. 2

    Blender semua bumbu, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, terasi dan daun jeruk sampe harum, tambahkan gula

  3. 3

    Masukkan baso (api kecil aja ya bun), agak layu dan matang, masukkan parenya. Aduk-aduk kasih penyedap dan lada, tambahkan air sedikit agar parenya makin layu dan matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurulfitr
Nurulfitr @nurulfitr
pada

Komentar

Resep Serupa