Daging Sapi Lada Hitam

Rifa siti indriyanti
Rifa siti indriyanti @Rifaindri24

Bingung masak daging kurban di apain lagi, alhasil mencoba berkreasi dgn daging sapi lada hitam

Daging Sapi Lada Hitam

100+ orang telah melihat resep ini

Bingung masak daging kurban di apain lagi, alhasil mencoba berkreasi dgn daging sapi lada hitam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 500 gramdaging sapi
  2. 1 buahpaprika hijau
  3. 1 buahpaprika merah
  4. 2 buahtomat
  5. 1 SDMbawang putih bubuk
  6. 1 sdmgaram
  7. secukupnyaKetumbar bubuk
  8. 5 sdmLada hitam bubuk / saori lada hitam
  9. secukupnyaMerica bubuk
  10. secukupnyaSaos barbeque merk apa aja
  11. secukupnyaSaori saos tiram
  12. 1 buahbawang bombay
  13. 500 mlair putih
  14. 2 bungkusmasako sapi
  15. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Lumuri daging dengan bawang putih bubuk, saos barbeque, juga Lada hitam, dan merica bubuk

  2. 2

    Masukan air kepanci, lalu beri garam, sejuput ketumbar bubuk juga 1 sachet masako sapi. Masukan daging yg sudah di lumuri bawang putih bubuk, merica bubuk, Lada hitamdan saos barbeque.

  3. 3

    Nyalakan kompor, rebus daging kurang lbh 30 menit sampai daging empuk dan semua bumbu menyerap

  4. 4

    Sambil nunggu daging empuk, iris paprika hijau, merah serta tomat dan bawang bombay sesuai selera

  5. 5

    Setelah daging empuk, angkat lalu potong sesuai selera (kalau sya potong dadu)

  6. 6

    Masukan minyak goreng kewajan, tumis bawang bombay sampai harum lalu masukan paprikamerah, hijau beserta tomat yg telah d potong2.

  7. 7

    Tambahkan saori, saos barbeque, ketumbar bubuk, garam, jg Lada hitam aduk aduk sampai semua tercampur lalu masukan sisa air rebusan daging ke wajan yg terakhir masukan daging tunggu sampai air agak surut.

  8. 8

    Icipi rasa sampai pas di lidah sebelum d angkat, setelah di rasa pas angkat daging pindahkan ke tempat makan. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rifa siti indriyanti
Rifa siti indriyanti @Rifaindri24
pada

Komentar

Resep Serupa