Semur Daging Sapi & Ayam

8 orang berencana membuat resep ini
Erwina Artika
Erwina Artika @erwinaar
Karawang

Aku dapet resep dari @clook_fadma18 rasanya enak bgt terus wangiii. Tp tampilan nya emg gak sama sih sama punya dia hehe
Thanks bun 👌

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. SegenggamDaging Sapi
  2. 5 potongDaging Ayam
  3. SecukupnyaKecap Manis
  4. 5 LembarDaun Salam
  5. 1 BatangSereh (Potong & geprek)
  6. 1/4Gula Merah
  7. SecukupnyaAir
  8. SecukupnyaGaram, gula, merica dan kaldu bubuk
  9. Minyak Goreng
  10. Bumbu Halus
  11. 10 siungBawang Merah
  12. 6 siungBawang Putih
  13. 3 butirKemiri
  14. SecukupnyaMerica Bubuk
  15. SecukupnyaKetumbar Bubuk
  16. 1 ruasJahe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Daging sesuai selera, kemudian cuci bersih

  2. 2

    Haluskan bumbu (Aku pake blender) lalu tumis bumbu halus sampai matang kemudian masukkan salam sereh

  3. 3

    Lalu Masukan Daging ke dalam tumisan.. tambahkan air, kecap gula, garam, merica dan kaldu bubuk

  4. 4

    Tunggu sampai daging empuk, apabila belum empuk bisa tambahkan kembali air sampai daging benar benar empuk

  5. 5

    Setelah empuk, tunggu sampai air agak surut dan koreksi kembali rasa. Apabila sudah oke, yuk sajikan ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Erwina Artika
Erwina Artika @erwinaar
pada
Karawang
Pemula, masih amatiran soal masak. Masaknya juga yg gampang2 aja.. makanan2 sejuta umat jauh dari foto2 masakan yg aestethic 😂💕
Lebih banyak

Resep Serupa