Punya lontong sisa makan sate, dan di kulkas ada sawi putih, jadinya dimasak sambel goreng ini. Hujan2 makan lontong sawi putih pedes, endessss kemendes jos kemronyos 😂😂

Cuma punya kentang 1 dan sawi putih bosen kalo dimasak tumis trus. Ternyata cocok jg dijadiin sambel goreng tambah tahu jg biar rame 😄

Setelah sekian lama, saya baru sempat buat foto-foto masakan. Mumpung dari pasar beli jamur kancing dan bingung mau dibuat apa. Jadilah sambal goreng awut awutan.

Udah lama break upload resep di cookpad, kali ini pengen share resep sambel goreng sawi putihSawi putih bisa diganti sama kol, terong atau selada air#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_denpasar

Assalamu'alaikum, kali ini saya memasak dari referensi cookpad @DapurEmak. Terima kasih.Tp disini saya modifikasi bahan yang digunakan sesuai apa yang ada di rumah😁

Ini namanya jadi bukan sambal goreng tapi sayur karena kurang merah (biar anak bisa makan) dan airnya kebanyakan😁tapi tinggal dikreasikan sendiri saja bila mau pedes dan sedikit kuah

Manisa adalah penyebutan labu siam di Jawa Timur, kalo di Jogja nyebutnya Jipang. Dulu jaman saya SMP, ini sayur yang sering dimasak mama, favorit saya pokoknya! 😆Persiapan dan printilan sayur satu ini emang banyak. Saya motong manisa biar bentuk korek api bisa sejam sendiri, sampe encok. Hahahah. Tapi enaknya, setelah sayur matang, yang masak bisa bersantuy. Kok bisa? Ya bisa dong, kan udah ada sayur + lauk, ga perlu goreng tempe tahu lagi tiap mau makan, tinggal angetin sayurnya, siram ke nasi hangat, bisa nambah bercentong-centong. Dan seperti sayur bersantan biasanya, semakin diangetin, bumbunya semakin mlekoh. 😍Saya setor untuk ikut event Cookpad minggu ini, saya pake bahan santan instan dan telur puyuh. Siapa tau beruntung dapet sutil. Biar punya prop untuk foto. Happy cookin'!Sumber : Cookpad JE deBloom (dengan penyesuaian bahan)#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 #Week12#BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad#moornaymasak#moornayrecook

Buka freezer, ada banyak stok putih telur dari sisa baking. Daripada tambah menumpuk, hari ini saya masak jadi Sambal Goreng. Putih telur nya dikukus dulu dan dipotong-potong kotak dan baru ditambahkan dalam masakan. Dibuat oseng-oseng juga mantul. Hari ini jadi sambal goreng. Saya tambahin juga bahan lainnya seperti kentang, tempe, krecek, dan tidak lupa yang pasti petai. Sesuai selera dan apa yang ada di rumah aja. Yukk coba buat variasi kamu sendiri dengan apa yang ada di rumah 😊 Jangan lupa coba tambahkan putih telur kukus. Mantullll…

Seperti makanan sayur apapun almarhum mama suka, mama adalah org yg tdk rewel dlm hal makanan. Salah satu sayur kesukaan mama adalah sayur asin ato ada yg menyebutnya sawi asin. Alm mama dl biasanya sayur asin dimasak baikut, sambal goreng sayur asin ato oseng sayur asin. Memang resep sbal goreng sayur asin ini tdk saya dptkan langsung dr mama krn dl semasa mama msh ada saya gk suka masak dan gk prnh bantu mama masak plg hny bantu potong2 wortel kl mama lg masak sup itupun wkt msh kecil. Krn setelah SMA saya sekolah di luar kota sampe saya kerja sehingga saya kumpul mama hny pada saat liburan. Beberapa tahun yg lalu saya pernah dpt resep ini dr ibu penjual sayur tapi berhubung saya tdk pernah masak resep ini dan tdk saya catat bumbu2nya yg dikasih ibu penjual sayur kmrn kepikiran pengen masak ini tapi lupa bumbu2nya akhirnya googling dan syukurlah ketemu resep dr Krupuk bocah-tua "Sambal goreng sawi asin" dan sepertinya sama seperti resep yg dikasih ibu penjual sayur. Akhirnya setelah ketemu resepnya saya pergi ke tukang sayur pesan sayur asin Krn skrg jarang yg jual.Sumber: Krupuk bocah-tua dan ibu penjual sayur#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon

Masih dalam suasana pandemi COVID-19 saya memasak kembali resep jangan atau sayur sambal goreng tempe tahu kentang dan telur sebagai sayur legendaris keluarga di Mertoyudan, Magelang. Semoga suka dan jangan lupa gunakan masker, jaga jarak dan cuci tangan.

Ada yg tau apa itu manisa☺Ya nama lain manisa adalah labu siam,sayur ini paling enak di masak dg udang dibuat sambal goreng & di makan dg lontong.pas lebaran sayur ini selalu ada di meja,orang-orang bilang lontong cap gomek.rasanya pedas,asin & manis jd satu.pokoknya enak bgt dech...yuk di simak👇

Bingung mau masak apa, eh..liat kulkas ada kentang sedikit, trus pikir" enak kali ya makan sambel goreng😗, eeemm...cusss deh cari tahu putih buat campuran kentang biar kliatan banyak😂,resepnya hanya pakai perkiraan aja yaaa,tapi tetep hasil masakannya endess banget.. Yuk cek resep ala aku :