Sambal Goreng Manisa di Magic Com
Manisa adalah penyebutan labu siam di Jawa Timur, kalo di Jogja nyebutnya Jipang. Dulu jaman saya SMP, ini sayur yang sering dimasak mama, favorit saya pokoknya! 😆
Persiapan dan printilan sayur satu ini emang banyak. Saya motong manisa biar bentuk korek api bisa sejam sendiri, sampe encok. Hahahah. Tapi enaknya, setelah sayur matang, yang masak bisa bersantuy. Kok bisa? Ya bisa dong, kan udah ada sayur + lauk, ga perlu goreng tempe tahu lagi tiap mau makan, tinggal angetin sayurnya, siram ke nasi hangat, bisa nambah bercentong-centong. Dan seperti sayur bersantan biasanya, semakin diangetin, bumbunya semakin mlekoh. 😍
Saya setor untuk ikut event Cookpad minggu ini, saya pake bahan santan instan dan telur puyuh. Siapa tau beruntung dapet sutil. Biar punya prop untuk foto. Happy cookin'!
Sumber : Cookpad JE deBloom (dengan penyesuaian bahan)
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3 #Week12
#BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad
#moornaymasak
#moornayrecook
Sambal Goreng Manisa di Magic Com
Manisa adalah penyebutan labu siam di Jawa Timur, kalo di Jogja nyebutnya Jipang. Dulu jaman saya SMP, ini sayur yang sering dimasak mama, favorit saya pokoknya! 😆
Persiapan dan printilan sayur satu ini emang banyak. Saya motong manisa biar bentuk korek api bisa sejam sendiri, sampe encok. Hahahah. Tapi enaknya, setelah sayur matang, yang masak bisa bersantuy. Kok bisa? Ya bisa dong, kan udah ada sayur + lauk, ga perlu goreng tempe tahu lagi tiap mau makan, tinggal angetin sayurnya, siram ke nasi hangat, bisa nambah bercentong-centong. Dan seperti sayur bersantan biasanya, semakin diangetin, bumbunya semakin mlekoh. 😍
Saya setor untuk ikut event Cookpad minggu ini, saya pake bahan santan instan dan telur puyuh. Siapa tau beruntung dapet sutil. Biar punya prop untuk foto. Happy cookin'!
Sumber : Cookpad JE deBloom (dengan penyesuaian bahan)
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3 #Week12
#BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad
#moornaymasak
#moornayrecook
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Potong-potong manisa bentuk korek api. Rendam potongan manisa dalam air garam. Setelah manisa terpotong semua, remas-remas lalu buang air rendamannya. Cuci kembali di air mengalir dengan 2x bilasan. Potong kacang panjang dengan tangan, lalu cuci bersih di air mengalir.
- 3
Ulek atau blender bahan bumbu halus. Masukkan minyak di panci magic com, tekan tombol cook. Saat minyak sudah panas, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum. Lalu tambahkan bumbu rempah.
- 4
Masukkan kacang panjang, manisa, dan air. Aduk sampai tercampur, lalu tambahkan tempe, tahu, dan telur puyuh. Setelah kuah mendidih, tambahkan santan instan, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cek rasa. Tunggu sampai mendidih, lalu tekan tombol warm di magic com.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Goreng Cecek di Magic Com Sambel Goreng Cecek di Magic Com
Fyuuuh, hampir lupa setoran minggu ini. 😌 Monggo dicoba resep lain cecek yang endeus. Punya saya 'nyemek' ya, kalau mba Gendis resepnya berkuah gitu, sesuai selera saja. Happy cookin'!Sumber : Cookpad GendisLucu Imut (dengan penyesuaian bahan)#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 #Week26#moornaymasak#moornayrecook
-
Sambal Goreng Manisa Sambal Goreng Manisa
Ini salah satu sayur kegemaran saya...agak bingung jg kenapa dinamai sambal goreng pdhl penampilannya sedikit berkuah 😂😂..tp itulah yg disebut2 saat sy msh kecil. Sayur yg digunakan sebenarnya ada labu siam, di sby org menyebutnya manisa. Di Bali, org menyebutnya jukut. Mgkn daerah lain beda sebutan lg. Apapun namanya, yg penting tetap mengacu 1 jenis sayur.Sy menggunakan tahu sebagai campuran. Ada jg yg pakai tempe. Tergantung selera ya. Apa aja jg boleh. Simple tapi yummy. O ya di sini sy pakai fiber creme sbg pengganti santan. Hasilnya jg tetep enak kok.#pejuanggoldenapron3
Prisfan -
-
Sambal Goreng Manisa Sambal Goreng Manisa
Salah satu menu kesukaan, makannya ditemani lontong .. #pekaninspirasi #siapramadan
-
Sambal Goreng Manisa Sambal Goreng Manisa
Udah lama pengen bikin sayur manisa, tapi koq ya gak pernah liat ada manisa di toko Asia, mungkin karna gak jeli ngeliatnya ya 😂🙈 jadi pas kmrn ke toko Asia lagi, eh bener aja pantesan gak ketemu soalnya rak manisanya tersembunyi diantara rak terong, gak eye catching 😅🙈Alhamdulillah deh akhirnya dapat juga 😁 meskipun itungannya lumayan mahal ya 😂Nah kali ini ana pake resepnya Mba Tri kakak ana yang di Jakarta, sambal goreng manisa..endeuss dan bikin nagih 😋😋😁Resep ini juga ana bikin porsi besar ya..sekalian buat stock selama bulan puasa, lebih simple dan praktis. Jadinya gak ngabisin waktu ibadah buat masak.Tips : masukkan diplastik freezer dengan porsi sekali makan, beri label nama masakan, tanggal pembuatan dan masa kadaluarsanya.Tips ini gunanya untuk memudahkan anda dalam mencari masakan di freezer dan tau kapan masa kadaluarsanya. Jangan simpan makanan di freezer lebih dari 2 bulan ya.Jazaakillahu khayran ukhti fillah 😍💕🌹Source : Mba Tri#antiribet#siapramadan#cookpad_aop#aop_indonesia#sambalgorengmanisa
-
Sambal Goreng Manisa Sambal Goreng Manisa
Pengen manjain suami, jadi masakin ikan kesukaannya aja 😘
-
-
-
Sambal Goreng Manisa Sambal Goreng Manisa
Pertama kalinya ditantangi suamik buat masak menu khas lebaran keluarga... tapi rasanya hrs sama persis kaya yg punya ibu.. 😂😂😂Baaaeekkklllaahh bapak marii qt terima tantangannya..
-
-
sambal goreng manisa sambal goreng manisa
Aslinyaa hari ini mau masak sambel goreng kecap seperti biasanya ,tapi suami gondok minta menu yang lain katanya bosen udah 3x di masakin menu yang sama . Alhasil dari bahan2 yang udah kebeli tinggal tambah2in aja biar jadi menu yang beda . Semoga makanan nya cocok ya bby😊😊
-
Sambal Goreng Manisa Sambal Goreng Manisa
Aku masak sambal goreng ini karena lagi punya ketupat...hehehe...enak banget dimakan sama ketupat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar