Bagikan

Bahan-bahan

  1. ukuran sedangtulang sapi
  2. 12 siungbawang putih
  3. 1 sdtmerica
  4. 1 butirpala
  5. secukupnyapenyedap rasa
  6. secukupnyagaram
  7. 1 panciair
  8. bawang merah 4 siung (iris tipis)
  9. secukupnyadaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tulang sapi,lalu rebus sebentar untuk menghilang kan darah

  2. 2

    Rebus air setelah mendidih masukkan tulang sapi lalu tutup setelah 5 menit matikan (saya memakai cara 5-30-7)

  3. 3

    Haluskan bawang putih,merica dan pala lalu tumis

  4. 4

    Iris daun bawang

  5. 5

    Setelah 30 menit nyalakan kompor rebus 7 menit,lalu masukkan bumbu tumis

  6. 6

    Iris tipis" bawang merah lalu goreng

  7. 7

    Masukkan daun bawang,garam penyedap rasa dan terakhir bawang merah goreng

  8. 8

    Terakhir koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asni Yulianti
Asni Yulianti @asen_hayu90
pada

Komentar

Resep Serupa