Sate Jamur

Dewi Rahayu
Dewi Rahayu @dewi_rahayu1182
Malang

Recook dari resep sate jamurnya @cook_16931805

#CookpadCommunity_Malang

Sate Jamur

7 orang berencana membuat resep ini

Recook dari resep sate jamurnya @cook_16931805

#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusjamur tiram
  2. Tusuksate yg sudah dibersihkan
  3. Bumbu halus:
  4. 2bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. Secukupnyaketumbar
  7. Secukupnyakecap manis
  8. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur tiram, rebus sampai matang, kemudian siram air dingin dan peras sampai kering.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus. Sobek2 jamur (jangan terlalu kecil) baluri dengan bumbu halus dan kecap manis. Marinasi atau diamkan jamur yang dilumuri bumbu selama 1 jam.

  3. 3

    Lalu susun jamur pada tusuk sate. Panaskan teflon panggang, olesi dengan mentega. Panggang sate jamur.

  4. 4

    Bolak balik sate jamur sambil diperhatikan kematangannya. Sambil sesekali diolesi bumbu kecapnya. Hingga dirasa sudah matang kecoklatan angkat sate jamur hidangkan dengan saus sambal/saus tomat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Rahayu
Dewi Rahayu @dewi_rahayu1182
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa